Karipap Tun Inti Kentang

Assalamualaikum..Alhamdullillah syukur nikmat...betemua semua rakan tersayang..mulanya hari isnin yg baru, moga pagi ni semua ceria2 ye....pg ni sy buat  karipap inti kentang dan Teh o panas utk sarapan kami sekeluarga...seperti biaslah bekalan seorg 3 ketul dah sure punya...tp yg kesekolah di mestikan ambik sarapan nnt perut kosong payanh pulak kan....x habis sebijik mkn separuh pun jadilah bg megalas perut....mmg dah pesan dkt ank2 kalau nak keluar rmh jamah sikit mknan atau minum seteguk air pun jadilah.....ok bebalik pada manu pg ni...kita pun teruja juga nak uli menguli gelek mengelik hehhe negok sana sini rakan2 pun dah menerai resepi keripap Tun ni....cuma ada yg letak bebagai inti...tu tepulak le pada selera masing kan...kali ni sy letak inti ketang aje.. kulit karipap ni mmg kena pada selera sy, x bederai dan beminyak....kulitnya ragup, dan terasa menteganya...cuma bab megelim tu kena prekti lg..x puas hati betul lah dgn ropol2 yg seget beget tu hehheh...tq pada Tun..lain kali boleh guna resepi kulita karipap ni....

Doh Karipap

Resepi : Tun Telani 

Bahan :

• 4 cawan tepung
• 2 tbs margerin
• 1/2 cawan oil
• 3/4 cawan air
• 1/2 tsp garam

Cara membuatnya :

1. Panaskan margerin + minyak dalam periuk. Tutup api.
2. Tengah panas2 tu, masukkan tepung dalam periuk tadi dan gaul guna garpu ( jangan guna tangan, melecur nnti ).
3. Dah sejuk siket, campur garam dan air.
4. Uli-uli.. siap! Buleh wat karipap ikot suka inti apa..