Candol & Becandil Perasa Durian

Assalamualaikum utk semua di pg Ahad, nak buat n3 semalam tp x sempat... lepas mkn cendol petang semalam kita keluar ke Sogo cari barang2 utk adik ipar nak nikah hujung bulan ni.. selepas asar kita buat cendol lg,  tapi kali ni cendol ada rasa durian hehehe, kes negok kat rumah Norma@Cendana Kasih tu lahhh siap bedurian bagai cendolnya....tp kita punya x le letak durian yg betul tu...dah habis dah mkn kemarin, memandangkan semalam sehariyan panas jd teringat pulak pada cendol letak ais ketul..jd sy pun buat le candil letak perasa durian....same je mcm mkn pegat keledek & candil resepi candil pun ambik dari resepi buat pegat...ok...utk santan tu saya gantikan sama susu rendah lemak dlm kotat yg 1 litter..seperti yg Cendana Kasih buat tu guna susu cair, nak juga tahu bila guna susu cam ne rasa cendol ...rupanya lagi hemmm mmg sdp dan enak...kalestrol pun x ada..:-) dan jgn lupa buat air gula sekali ye nnt x sdp pulak rasanya tampa gula.:-)...mana yg nak cuba boleh leee

Cencol  & Becandil Perasa Durian
1 kotak susu (1 liter) ~ susu ni saya hangatkan sekejap
1 peket cendol
1 tin kacang merah
2 cawan air gula merah
Bebola Candil
Ais ketul

Bahan Utk Candil

• 2 cawan tepung pulut
• 1/2 cawan tepung gandum
• sedikit garam
• 1 cawan air- tuang sikit2 utk uli tpng jadi doh yg dikehendaki
• Air secukupnya= utk merebus bubur candi
• Sheila tambah 3 sudu perisa durian ( letak sikit x ada rasa pulak )

1. Sementara itu campurkan tepung pulut, tpng gandum dan sedikit garam ke dlm mangkuk.
2. Campurkan air sedikit demi sedikit, uli sehingga menjadi doh yg lembut.
3. Didihkan air dlm periuk, bulat2kan adunan dan rebuslah ke dlm air yg mendidih.
4. Apabila dah timbul bebola tu, bolehlah angkat dan tapiskan.

Dalam mangkuk masukan susu, dan bahan2 lain dan letak ais ketul serta gula merah ikut rasa yg sesuai...

Read more »

Cendol Sagu Sejuk

Salam besiaran di petang selasa...hemmmm cuaca hari ni npknya panas....best kalau dpt hirup cendol sejuk berais lg....kemarin npk kat rumak Kak  Zana cendol sagu merahnya...amat tetarik...nak pulak sagu mmg fv kita tu....nak buat x le susah mana....janji ada bahannya...masak sagu sampai kembang pastu sejukan, masak santan dan buat air gula siap....tp pada yg nak ganti kan santan ke susu cair pun boleh juga..ikut le citarasa tekak sendiri ye...saya mmg buat nak rasa betul2 cam cendol kat luar tu :-) sb tu guna santan...rasa pun masih tetap sama ...cuma isi utama je lain ...mari , mari, mari sini ada cendol sagu sapa nak ada lg ni.....^__^

CENDOL SAGU
Resepi  : Kak Zana@bp

1 gelas sagu biji kecil
3 gelas air - rasanya kurangkan pun takpe
3/4 gelas gula pasir
Sedikit pewarna merah

1/2 biji kelapa parut putih sahaja
~ sheila ambik  4 cawan santan dari 1 biji kelapa dan didikan
~ Sheila buat 2 cawan gula merah masak sama 3 cawan air dah larut di tapis

1 sudu kecil garam
1 sudu teh esen rose

Panaskan air + pewarna merah sehingga mendidih.


Masukan sagu, kemudian kacau rata.
Masukan gula, gaul rata. Apabila adunan nampak pekat sedikit, masukan kedalam loyang 8 1/2 " x 8 1/2 " x 1 "
Kukus selama 20 minit. Walaupun kuih ini boleh di kacau saja di dalam kuali tetapi apabila di kukus, sagunya akan nampak berbiji-biji. Lagi enak rasanya
Apabila sudah masak, sejukan dan potong ikut suka dan gaul dengan kelapa..siap.

Cendol sagu letak ais ketul hemmm sdp tu....

Read more »

Jus Laici Susu

Salam kembali... rindu pada kekawan maap ye, tuan tanah g becuti nasib pintu x bekunci hehehe boleh juga kekawan negok2kan rmg heheh..penat le sikit kemas megemas nak pula hari ni kehausan.... kejap panas kejap mendung...jom kita sejukan tekan dgn laici susu yg betapa sdp ni...hemmm sejuk hilang dahaga ku......

Bahanya

• 1 tin laici
• 1 cwn susu pekat- boleh di kurangkan
• 1 cwn susu cair
• Ais

• Satukan semua bahan kedlm Jug kacau sebati 

Read more »

Ice Blanded Jagung

Dah siap mkn tghari yee, ok pedas ni baru lepaas tadi meratah thai coconut soup, kita minum dulu gan ice blanded jagung pulak mmg sdp tau lemak becream lg hehe... dah tepandang kat rmh Watee -Winavscilipadi.blogspot.com smlm..so hari ni apa lg kasi sejukkan tekak lee tq Watee sdp ice blanded jagung ni

Bahannya

• 3 sdb makan jagung manis dalam tin
• 1 sdb perasa jagung (pouble lion)
• 4 sdb gula (ikut kemanisan sendiri)
• 1/2 tin susu sejat
• 250 ml susu segar
• 2 cwn ice ketul
• * Susu sejat sy x masukkan sy terus guna susu segar sekotak besar

• Satukan semua bahan tadi dan blande
• Boleh di hidangkan

Read more »

Air Asam Boy

Hai , ada makanan pasti ada minumam yee ni kira fv minuman jugak ni, masam -masam manis, x kiralah cuaca panas or cuaca nak hujan bila2 pun boleh menikmatinya bila tekak dah dahaga. Air asam boy,,kalau di buat ais kerim melaysia pasti laku juga.. ni siap bancuh satu jug senang simpan dlm peti nak minum tuang aje...

marilah minum hemmm sdp sejuk jeee

Read more »

Bandung Cincau

Hai semua...tghari ni panas pula..ikutkan masuk je ptg cuaca berubah ...ni org kata panas2 nak hujan ...ape pun tghari ni mmg dahaga betul lee panas bebahang....jom pekena dgn air bandung cincau ais ni..

nak minum kacau dulu....slep...

Read more »

Nescafe O Air Buih Baik Punya

 

nescafe o ais kauw kauw...

hilang dahaga hehehe....

Hai semua,  ade mknan adelah air, dahaga lee hari ni...dah pekena mee soya sup, tekak pun rasa dahaga minum dulu nescafe o ais buih ni, hemmm sejuk je megalir ketekak tepejam mata sekejap...ni baru gelas sedang belum lg pekena gelas besar di temerloh ade sebuah kedai mkn sebelah jambatan patah kalau oder nescafe o ais di kedai tu pasti gelasnya big mama hahah buih tinggi lima inci x jatuh pun nescafenya mmg kauw kauw sdp..ais kiub di asingkan ..restoran tu namenya D'gobang sebelah shell siape kesana boleh le singah...

Read more »

Cendol Biasa & Cendol Pulut

 

Cendol pulut

candol biasa pun ade hehee....

yg siap di dlm air sejuk

Cendol yg dlm proses terap dpt pjg2 cantik kilatnya

Hai semua,,, lama x mkn cendol, biasa gi mkn cendol di subang jaya..hari ni entah ape aginnya tekak ni terigin sagat nak cendol ..so ape lg bhn pun semua ade mulalah operasi ..negoklah cendol homemade sy bukan main hijau calornya...ha nak senang masukan dlm acuan buat biskut ,  pas tu tekan guna acuan yg belobang cantik kelurnya panjang2 ..tp jgn lah tekan sampai panjang menjela mcm mee agak dlm 2 cm jeee putuskan ..sy masakan santan , air gula melaka, tanak pulut sikit , ha yg bepulut ni khas  utk sy hehe... nak makan buat sendiri yeee resepi ade kat dlm Myresepi terjah jeee..... 

Read more »

Sarapan Dengan Nestum Chocolate

Minuman Nestum chocolate

Nestum with susu panas

Salam di pg jumaat yg indah ini..alhamdullilah...di pehunjung minggu ke tiga sekejap je masa belalu...jom pg ni kita sarapan gan Nestum pula...hehe biase lee diakhir2 minggu sarapan yg mane ade bg megalas perut ..nestum di bancuh dgn susu panas kat pek ade sedia cara2nya ye....pg ni ank2 & Mr.laling pekena seorg satu mug.. ok cukup dah kenyang le betolak ke distinasi masing2 yeee masuk opis dan masuk sklah..mama pula masuk opis dapur... sy kan Ceo dapur.. nak sediakan hidangan for lunch hari ni hehe nnt balik leh mkn same, hari ni kan friday semua balik dari sekolah cpt.. ok jom sarapan gan nestum dulu.....

Read more »