Asparagus Whit Coconut Sauce

Salam...sdp simpel dan senang di masak,,asparagus ni mmg sdp diratah dan buat macam mkn salat je..kita suka kat kuih yg pekat mcm ni x pedas ank2 pasti suka..

Bahan-Bahan

• 1 ikat asparagus - di rebus
• 5 batang putik jagung - direbus
• 1 cawan santan pekat
• 1 biji tomata potong dadu
• 2 ulas bawang putih - tumbuk
• 1/2 inci halia - tumbuk
• 1 sdk serbuk pati ayam
• 1/2 sdk lada sulah
• Sedikit garam/gula

• Panaskan 2 sdb minyak dan tumis bahan yg ditumbuk
• Masukan santan di kacau
• Masukan serbuk pati ayam, lada sulah, grm, gula
• Masukan tomato dadu kacau sekejap tutup api
• Sayur yg di celur tadi disusun dlm pinggan
• Tuangkan sos diatas sayuran tadi