Biskut Bangkit Susu

Assalamualaikum..salam sejahtera buat semua

Pada yg bepuasa sunat hari ni selamat bepuasa ye...jom kita membangkit.....ni ptg semlm punye projek..sekali masuk kemulut nak bekali2...sdp cuma lain kali buat kena kurangkan manis, pada saya lah.. ..tp tetap sdp..bila dah sejuk ringan je biskut ni...di luar ragup dlm pula rapuh masuk kemulut cair jadinya...masa nak susun pada try jgn susun rapat2 tau jarak2 sikit dlm 2/3 jari sbb biskut akan megembang bila di bakar...saya dah testing sebelum puasa so dah tahulah mana yg kurang dan yg lebih..insyaAllah boleh le buat utk raya nnt...resepi yg senang ni dtgnya dari kak Fida MyR..tq kak

tunggu sejuk baru masuk dlm balang

Bangkit Susu

Resepi : Kak Fida MyR

Bahan-bahan ( 60-70 keping )
250 g tepung ubi/tapioca flour
1 helai daun pandan - gunting kecil
2 sb gula icing
3 sb susu manis (60 g)
100 g majerin/mentega - lembut

Cara-cara
Sangar tepung dan daun pandan hingga ringan dan sejukkan.Ayak tepung ke dalam sebuah mangkuk.
Campurkan gula dan susu manis dan uli lalu masukkan pula majerin/mentega sedikit2 dan uli
hingga adunan lembut dan boleh dikepal.
Canai doh dan terap dengan penerap pilihan.Susun atas dulang pembakar.
Bakar pada suhu 150C selama 12-15 min atau ikut kepanasan oven masing2.
Sejukkan bangkit atas redai.Simpan di dalm bekas kedap udara.

  *   utk hiasan saya ambik sejemput adunan dan letak warna kesukaan, di gentel2 kecik letak tegah2 biskut*

Read more »

Biskut Semprit

Salam sejahtera...semlm pagi punye projek...saje test menjadi ke tak biskut samprit yg dah lama nak buat...jadi juga ye...ragup, sdp cair di mulut heeee..senang je rupanye...nnt ada waktu teluang nak cuba pula semprit susu dan semprit cheese..kat atas tu nak npk cun pandai2 le tabur coklat urai ke, gula2 manik ke, sy just tabur gula halus yg di warnakan je...pink lg :-).. npk gayanya seisi rmh pun suka... kira boleh buat lg...ok jom semak resepi biskut semprit yg sdp ni...

Biskut Semprit

Resepi : Kak Nzeila MyR

Sumber : Kak Rose

Bahan-bahan 

300g butter
160g gula aising
100g tepung jagung
160g tepung kastard
240g tepung gandum
2 biji kuning telur

Cara-cara
Pukul butter, gula aising hingga kembang.
Masukkan kuning telur, kacau sebati.
Masukkan semua jenis tepung, gaul dan uli sebati.
Terap atas loyang. Untuk hiasan ceri, coklat rice atau coklat chip, boleh letakkan sekali.
Bakar 150C selama 20 minit

Read more »

Biskut Tart Bunga

Salam besiaran di pg sabtu hemm apa rancangan kekawaan semua cuti2 ni...balik kg ke......atau  gi holiday sama family...ada juga yg buat kenduri kendara hujung2 bulan nikan..saya doa kan semua bejalan lancar....kita pun sekejap lg nak pek megepek...ptg nnt lepas solat asar nak balik Temerloh dan esok nya becuti ke Kuantan...:-) sapa nak ikut jum le...
hemmm baiklah ni nak merehat kan legoh2 kaki baru selesai habis membako..beberapa jam kat dapur dari subuh tadi...ank2 pun sekolah jd mamanya sorg2 buat keja...yg kakak ada merentas desa..Abg pulak ada pesembahan hari anugerah cemerlang...:-)
Bebalik pada n3 ni....tayang sekut yg kita bako subuh2 td...x lah subuh sangat kul 6 lebih aje hemmmmm :-)..tghari nak buat takut x dan sibuk ke benda lain ..buat utk kunyah2 dlm kereta nnt... dpt dua balang yg sebalang utk kat rumah ... kes pehabiskan terus inti nenas yg buat kuih Apam Jepun kemarin....adunan ni kira dpt byk juga..sbb kuih nya kecik2 comel je...sekali ngap habis...senang x banyak keja bentukkan byk2 dlm acuan dan terus gentel inti...pastu bako siapppp.... ikutkan resepi letak cokelat...mana2 pun boleh ikut suka... adunan sekut kita ambik dari dapur Kak Wan...geram negok sekut yg Kak Wan hasilkan comel2.....hemmm....masuk list raya nnt leh buat..tq Kak Wan cuci mata gan sekut ni ye sampai tuan rmh balik..Bye..:-)

Biskut Tart Bunga Coklat/Chocolate Flower Tart Cookies
Resepi : Kak Wan-Citarasawan

Bahan A:
125gm mentega
80gm gula kaster
1 biji kuning telur
1/2 tsp esen vanilla

Bahan B (diayak):
20gm tepung gandum
20gm tepung jagung

Hiasan: Coklat masakan dan manik bewarna - letak inti nenas

belum bakar

Cara:

Pukul bahanA hingga bekrim, masukan bahan B dan uli menjadi doh yg lembut

Canai dan terap dengan acuan bunga pecah lima/enam dam masukan dalam papercup, tekan sikit ditengah membentuk lubang kecil

Panaskan ketuhar , bakar pada suhu pada 140c selama 30 minit. Setelah biskut sejuk paipkan coklat masakan kedalam biskut dan tabur manik warna warni

~Sheila letak inti dlm tu dan terus bakar selama 10 minit..beganting pada oven...

Read more »

Biskut Cornflakes

Salam besiaran di hujun minggu...kemana teman2 semua...cuaca pun npk nya dah mendung tu.......ok pg ni nak n3 keja yg x ada nak di buat, cari keja pehhhh tahap bosang ni...pelik kan org lain yg ada keja  pun sampai boring nak siapkan keja...tulah mcm2 kehidupan....hem...cornflakes ada setengah kotak lg....bg pehabis buat biskut lah...lg pun senang aje nak buatnya..ank yg tahun 1 pun leh sama2 tolong megacau heheh....ok le nilah hasilnya sy buat dlm dua rasa satu tu vanilla dan satu lagi letak koko...hem kedua2nya sdp ragup...pandai2 le nak hias atas tu letak ceri ke, coklat chip ke...yg vanilla tu sy letak coklat chip....resepi sy ambik dari Myr yg di konsikan oleh KakBesah,  kata KakBesah jirannya yg bg resepi biskut ni .... ok jum kita try buat..... biskut ni masuk dlm list utk biskut raya nnt....wooooo.....

BISKUT CORNFLAKES
Resepi : KakBesah MyR

• 1 buku butter/ 1 cawan majerin(250g)
• 1 cawan mumbung gula icing(150g) / 1 cwn rata gula halus(130g)
• 2 biji kuning telur
• 3 cawan tepung gandum(300g)
• 1 sudu teh mumbung baking powder - ayak bersama tepung
• 6 cawan cornflakes(akk guna nestle)
• paper cups kcik secukupnya(jika suka)
• 1 sudu teh esen vanila jika suka (akk x bubuh) -sheila bubuh
• * separuh adunan tu sheila tambah 2 sudu serbok koko

 

 Cara-cara

1. putar butter & gula hingga sebati. masukkan kuning telur & esen vanila, putar 10 saat spaya rata.
2. ramas2 cornflakes hingga hancur kasar2.. ikut suka masing2 lah cara nk menramasnya yer, nk biar dlm plastik asal, lalu di tumbuk2 ke.. di ramas2 ngn tangan ala2 geram kat suami ke.. atau kalo nk senang mintak je hb tlong ramaskan sampai hancur kasar. tp jgn di blend tau. kiranya stelah dihancurkn complek tu mnjadi 3 cawan saja yer..
3. masukkan tepung berselang seli dgn cornflakes, uli perlahan hingga menjadi doh yg lembuuut.(memang ia nmpak lembik, biar saja..)
4. sudukan @ masukkan sedikit doh ke dalam mangkuk kertas (1/3 cup), hiaslah ikut creativiti masing2 yer, yg ni akk x hias, sbb tau, msti habis di ngap punyer.. tp kalo utk raya, ank akk akn cucuk2kn complek di atasnya, mcm iklan kt tv tu.. satu utk beskot, satu utk saya, dua utk beskot, 2 utk saya..hihihi.. (tp, patah dua la.. kalo x besar sangat..) **peringatan; jgn buat aksi ini pd siang hari di bln ramadhan!!
5. oh ya, cups tu kenalah bubuh dlm loyang berlubang2 tu yer.. n cups tu sebaik2nya yg kaler2 lah, yg ni akk guna apa yg ada..(belen thn lps). kalau xnak masuk dlm cup pun bleh, juz bulat2kn & tekan skit ngn garfu..
6. bakarlah dlm oven yg telah dipanaskn terlebih dulu, 150c, bakar lebih dari 30 minit atau sehingga garing & masak. jgn bimbang jika ia nmpak lembut semasa panas, insyaallah, bila biskut sejuk ia akn mengeras & ranggup sekali..

Read more »

Danish Butter Cookies

Salam sejahteri buat semua....hemmm untung kan kalau kekawan tayang n3 pg-pg heheheh  bukan apa ada juga ider nak buat kunyah2 di petang hari hemmm tesedak..itu pun nasib kalau ada bhn2 nya kalau tidak dua tiga hari tetanguh........kes E-na tayang cookies yg sangat kita suka apa tah lg budak2...Fv dgn Danish Cookies ni, mmg x cukup beli satu tin pun... sehari dua dah habis....kita pun sampai x terpikir nak buat cookies ni...hemmm negok tu tak cantik pada rupa tp rasa jgg cite lah mmg sdp cam yg jual dlm tin tu hemmmmmmmmm puji utk sendiri ye....sekut ni ragup, dlm ada kegebuan sikit..mungkin sbb letak bb kot...kita ikut sama resepi yg E-na buat tu... bentu sekot kita ni main hem aje....nak buat bentuk cam Danish cookies  dlm tin tu pun leh juga ada mcm2 bentuk...ok kita punya dah siap ni so kita mkn dulu ye sambil negok tv...Tq pada E-na sbb tayang....muah

 

DANISH BUTTER COOKIES

RESEPI - E-NA LOVELY KITCHEN

 

Bahan-bahan:

250 gram butter
90 gram gula icing / powdered sugar
270 gram tepung gandum
2 sudu kecil esen vanilla
1 sudu kecil baking powder (optional) 

bentuk main hentam aje..buat bulat2 dan leper kan letak sebiji coklat chip..

Cara Membuatnya:

Pukul butter dan gula hingga kembang.
Masukkan esen vanila, pukul rata.
Kemudian masukkan tepung dan baking powder yang telah di ayak.
Kacau rata dengan senduk kayu.
Masukkan adunan ke dalam piping beg dengan 'star tip'.
Paipkan membentuk bulatan atau apa-apa bentuk yang disukai.
Bakar dalam oven dengan suhu 160 darjah celcius selama 15 minit atau sehingga biskut keperangan.
Sejukkan di atas redai dan simpan di dalam bekas kedap udara. Selamat mencuba dari Lovely Kitchen.

 

Note :  
Adunan agak sukar untuk di paip...boleh masukkan sebentar ke dalam microwave untuk melembutkan doh..tapi awas jangan sampai cair. (E-na terus paipkan doh  tanpa masukan ke dalam microwave, tp kena guna tenaga lebih sket...)

 

 

Read more »

Famous Amos Chocolate Chip Cookies

Salam besiaran hemmm mendung aje petang ni....ok tadi tegah hari ada kesempatan megukis...sekut raya heheheh x lahhh saja2 je buat memandangkan cuti perayaan cny sekolah pun seminggu lebih, so ada lah benda utk di kunyah2..lagi pun pemintaan ni dah lama di request ....baru sampai seru membuatnya....sebelum ni pun dah pernah try buat sekut famaus amos ni cum resepi je x di tayangkan ada disini ..resepi asal dari Syari MyR...kawan2 yg lan pun pernah buat Hasue, Ina@Hana, Kak Rosaliza n Kak Shafea (ehhh sy lah tu ahammm)  sdp kan, kali ni buat mcm Hasue punya tambah serbuk koko hemmm betambah rasa coklatnya, bagi saya kalau rajin elok le buat sendiri kalau beli kat kedai tu mmg le sdp dari yg kita buat tp kalau baru 100 gm pun ciput aje dpt nya.... kira yg ni pun sama aje mcm yg ori cuma bentuk tu x lah secantik yg ori hahhah,  yg ni saya  gandakan adunan sbb nak dtp byk keping...ok sambar....

Famous Amos Chocolate Chip Cookies
Source: Syari@myresipi.com
Sharing By:HaSue@sue-hasue.blogspot.com
Bahan-bahan ( 1kilo cookies = 100 keping )

* 1 cawan gula-hasue x letak
* 1 cawan padat gula perang *- hasue tambah 2/3 cawan sebab guna coklat chips biasa
* 1 cawan mentega (~150gm)
* 1 cawan minyak
* 1 telor
* 1 sb susu segar-hasue guna susu sejat
* 4 cawan tepong gandum
* 1 sk garam *
* 1 sk cream of tartar
* 1 sk baking soda
* ½ cawan walnut cincang
* 2 cawan semisweet chocolate chips
* 1 sk vanilla extract
*hasue tambah sedikit serbuk koko - sheila pun tambah juga

Cara-cara

1. Pukul gula, mentega, minyak, telor, susu and vanilla hingga sebati.
2. Masukkan bahan2 kering, walnut dan chocolate chips
3. Adunan nampak lembik, sudukan satu sudu kecil ke atas dulang pembakar, tak perlu di gris.
4. Bakar pada suhu 350 ‘F (175’ C) dlm 10-15 minit (bergantung pada jenis oven)
5. Nota * Rasa agak manis, boleh kurangkan gula perang kepada ½ atau ¾ cawan. Jika mentega dah masin kurangkan garam kepada ½ sk.
6. Cookies ini agak peroi (rapuh), jika suka keras sedikit, lebihkan tepung ikut kesukaan.
7. Walnut boleh diganti dengan kacang jenis lain
8. 1) Sempena kempen kurangkan gula, sukatkan 3/4 cawan gula halus + 3/4 cawan gula perang 2)Tips utk dpt kan cookies yang tak terlalu rapuh - tambahkan tepung jagung ikut kesesuaian keras adunan (3) utk cookies yang bentuknya cantik instead of leper/merebak - selepas siap mengadun masukkan dlm fridge 30 minit, selepas tu boleh disudukan ke dlm dulang pembakar atau guna tangan, juga in between membakar simpan adunan dalam fridge supaya ia tidak cair.

Read more »

Biskut Bijan/Bangkit Bijan Moden

Salam besua kembali..akhirnya terbuat juga sekut di saat2 akhir hendah membersihkan oven, last dah malas nak megadap tepung2....kes terbuat sekut ni di sbb ternampak kat rumah Quinnie siang td..negok pada bhn pun simple cara2 buatnya pun npk senang...apa lg terus le megodek tegahari td, dan siap pukul 4 ptg ni..sekut ni terus simpan x ada nak usik2...raya nnt baru kuarkan...kalau nak rasa seketul dua boleh le lepas bebuka nnt...tp negok pada bau dan keragupan sekut ni cam sdp jeeee...cuma kat sini saya letak perasa oren dan warna oren....yg lain2 semua same...

Biskut bijan/bangkit bijan moden

Resepi: kakbesah@myr
by:quinnnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan-bahan ( lebih dari 100 kping )
1 buku butter/1 cawan majerin
1 cawan mumbung gula icing/1 cawan rata gula galus
2 biji kuning telur
1 sudu teh pewarna hijau - Sy letak perasa oren dan pewarna oren
2 cawan rata tepung gandum
2 cawan rata tepung ubi
2/3 cawan bijan.(kurang pun bleh) - disangrai hingga kekuningan.
lebihan bijan & putih telur utk sapu
1 sudu teh baking powder-diayak bersama tepung2 td.

tunggu nak masuk oven

Cara-cara
putar butter & gula hingga kembang, masukkan kuning telur & pewarna hijau, putar 10 saat supaya sebati.
masukkan tepung sedikit demi sedikit, uli perlahan hingga mnjadi satu doh yg lembut.
campurkn bijan ke dlm doh, gaul hingga rata.
gelek doh antara dua plastik, terap dgn acuan yg disukai.
susun biskut atas dulang yg dah disapu mentega. sapu putih telur dgn nipis dan taburkn bijan diatasnya.
bakar dlm oven yg telah dipanaskn terlebih dulu, 150c. bakar lbihkurang 35 minit atau lebih atau sehingga masak mengikut kebiasaan oven masing2.

Read more »

Biskut Susu @ Milk Cookies

Besua kembali....bila dah sdp nak membako , asyik bako je kerjanya....senang sekali jln ...dah siap baru leh cuci oven dan kemas...mana tahu nnt dekat nak raya ada yg teringin nak membako kek mekek pulak....ni projek selepas bebuka mlm td...buat sejenis aje...x larat lah nak buat byk2 jenis...Bby Areen pun dah pandai tejerit megacau....asalnya ingat nak try guna acuan semperit...cari punya cari x jumpa...alih2 masuk dlm plastik sumbat nozel dan picit jadi le bentuk seperti ni...ok gak kan npk cute...sekut ni boleh dikatakan ragup juga tp bila masuk kemulut lembut dan cepat cair, rasa dah tentulah sdp kan rasa susu...cek kak kita Kak Nor & Mas Duniaku pun dah pernah buat sekut susu ni...tp dia org buat letak warna2...sy buat plan aje nak bg npk cam warna susu....kira oklah kan ikut cita rasa masing2...

Biskut Susu @ Milk Cookies

Resepi: Merpati 66 myresepi
Sumber : Kak Nor67
sumber : Mas Duniaku

Bahan-bahan ( satu adunan boleh dpt hampir 100 biji ) :
250grm tepung jagung
1 tin susu pekat manis (yang kecik jgn abiskan)
1 sudu baking powder
butter /marjerin untuk uli tepung
perwarna - ikut suka * sy x letak

Cara-cara :
Gaulkan tepung + susu pekat manis.
Bila tepung dan susu dah sebati tambah marjerin utk menjadi doh .
Bahagian doh kepada dua bahagian - satu letak warna merah or warna yang disukai
Bakar dlm oven 180 = 15 minit...dah masak sejukan dulu baru alihkan dari dulang pembakar

Perhatian: Biskut nie amat lembut dan cair didalam mulut, jadi berhati2 bila mengangkat biskut dari dulang pembakar...pastikan sejuk betol baru alihkan..

Read more »

Biskut Kurma Arab

Assalamualaikum...sepi seketika merehat kan minda....n3 sekut yg petama....negok sana sini kekawan dah dok ramai yg membako sekut...kita ni x lah semahir kekawan semua....buat sekut pun kena betul2 negok resepi kalau tidak alamat x menjadilah...mmg ade cadangan nak kasi pehabiskan kurma 3 kotak dlm peti yg x berusik tu...kurma2 tu bukan di beli pun..syarikat kerje Mr.N yg bagi utk staf2 mereka setiap tahun...memandangkan kurma2 tu x berusik so kita pun tepikir nak buat sekut kurma...jumpalah resepi yg npk menarik di dapur Along Roz....kita bg cincang kurma tu banyak2..negok le rupa sekut tu penuh gan kurma...sdp jugak ada rasa sapi dan npk derai...tp bukan hancur ye...tq Along Roz...

BISKUT KURMA ARAB
RESEPI: ALONG ROZ

(>120 biji)
BAHAN2:
150g Kurma - cincang*
50g Kcg Tanah - panggang & tumbuk* (*gaul)sy gaul sekali dlm adunan
120g Minyak Sapi
75g Mentega
100g Gula Aising
175g Tepung Gandum
250g Tepung Jagung
2 Kuning Telur

CARA2:
1. Pukul minyak sapi, mentega & gula sehinga kembang.
Masukkan kuning telur & tepung.
Gaul sebati.
(Along tak ikut cara ni. Along cairkan minyak sapi & butter & lepas tu baru gaulkan dgn bahan2 lain. Adunan nya agak kering, jadi Along tambah minyak matahari sehingga mendapat doh yg lembut).

2. Bulat2kan, leperkan & isi dgn kurma & kcg & bulatkan semula.
Susun dlm talam pembakar.
Bakar 160C 15-20 min.
Golekkan atas gula mesin.
Sejukkan sebelum di simpan dlm bekas kedap udara.

* Cara No.1 sy ikut mcm yg Along buat....

Read more »

Biskut Oren

Assalamualaikum...Ada yg tanya masih daya lagi ke sy ni...InsyaAllah hari ni sudah 37wk 6 day..bila2 masa jekan.. ada rasa debar di hati hehehe maklum le 11 thn kosong dah x berapa nak ingat sgt, tp boleh di bayangkan ehhehe, kalau ikutkan dua yg sedia ada tu mmg ter'overdue seminggu..x tahu le pulak yg ketiga ni..apa pun masih daya lagi buat kerja2 rmh cuma nak memasak kena duduk di kerusi bediri lama2 mmg le xdaya leguh di buatnya.., ok bebalik pada projek pg tadi, time semua x ada kat rmh, pg2 megodek2 kat dapur, buat krj sorg2 cepat siap... sambil2 melayan Sinar FM, tesegeh2 sorg diri mendegar telatah DJ yg 3 org tu, terutama Mak Ning dan Abg Jem ... sy pun mula megukis, kebetulan ada butter yg beli 2 hari lepas..ingat nak membangking tp ada je bhn yg kurang, tebantut pulak, last2 buat biskut simple dgn bhn yg mudah, biskut ni sdp dan ragup..olahan sikit dari biskut yg sy buat kemarin, suka dgn keragupannya..sy letak buah oren cincang yg siap ada jual dlm peket di pasaraya...nak letak buah-buah campuran pun boleh..jemput layan...

Bahanya
1 buku batter - di lembutkan telebih dulu
1 cawan gula kastor - sy kurangkan sbb limau cincang dah manis
2 cawan tepung gandum - di ayak
1 cawan limau cincang/buah-buah campuran - ada jual dlm peket
Caranya
Butter dan gula kastor di pukul hingga kembang
Bila kembang masukan tepung sedikit demi sedikit beselang seli dgn limau cincang atau buah2 campuran
Uli dgn tangan hingga menjadi doh, kalau rasa adunan lembut tambahkan sedikit tepung
Bolehlah di bentuk megikut cita rasa anda
Panaskan oven 180' megikut kepanasan oven masing2, dulang pembakar di sapu sedikit butter dan bakar sehingga biskut perang
Sejukan di atas radai, simpan dlm bekas kedap udara

buat utk kunyah2 sambil melepak kalau ada tetamu pun boleh di sajikan

Read more »

Bebola Biskut Marie

Salam utk semua...di hari minggu cam ni best dpt besantai2 besama family...dpt g jln2 cuci mata lagi best..tghari tadi dok main masak2 dgn ank dara kat dapur..teruja sagat smlm g jln rmh Kak Wan dari Citarasawan peh ada bebola biskut marie npk sdp nya..so ank dara pun request suruh buat rupa tu same le mcm popcake...hem mmg bebaloi sdp tau letak jem..ada rasa lemak2 biskut...Tq Kak Wan dgn resepi yg sdp ni

Bahnnya

• 150 gm biskut marie ( sy buat sepeket kasi habis)
• 60gm coklat masakan - di cairkan
• 50gm jem ( sy letak 1 1/2 sdb, itu pun dah manis)
• 50ml susu segar
• Hiasan - Manik, coklat rice, gula bintang

Caranya

• Satu biskut marie, coklat cair dan jem, gaul sebati
• Panaskan susu cair seketika jggn sampai didih
• Kemudian tuang susu panas sedikit demi sedikat ke dlm biskut, gaul sebati hingga menjadi doh, biar besatu hingga biskut lembut
• Ambil doh dan bulatkan sebesar bola pingpong dan golek dgn bahan hiasan

Read more »

Biskut Arab

Salam utk semua wooooo testing heheh ank kita yg request ni..dah terbau biskut arab yeee walau dah pernah buat tapi nak jugak testing mana lah tahu resepi berubah2kan, .kira pas lah ni sdp Mr.laling pun kata secukup rasa...resepi ni kita ambik dari kak Roseeta@Harleena tq kak..nak buat lagi ni... ingat time posa lepas2 bebuka nnt nak buat lagi sbb yg ada ni dah tinggal separu jeee dok ngap masuk mulut

Bahan-Bahan

• 500 gm tepung gandum
• 250 gm minyak sapi
• 250 gm gula kasted

• Tepung gandum di goreng sebentar dan di sejukan (masuk dlm oven lg senang selama 1 minit lebih)
• Ayak tepung gandum
• Campurkan tepung dgn minyak sapi dan gula kasted
• Gaul rata hingga boleh di uli
• Bulat-bulatkan adunan dan bakar selama 10-15 minit
• Bolehlah di golekkan besama gula kasted

Read more »

Choco Chip Cookies

Salam...taraaaaa harummm kes mlm tadi le ni sambil negok bola sambil megukis....mmg lama x bakar membakar cookies ni...x kan nat tunggu raya baru nak buat ye tak..anytime pun leh mkn...cookies yg simple dan ragup..actually nak letak byk choco chip dlm adunan pun boleh ..sy saje je letak sebijik coz cookies pun dah rasa koko..sambil lepak2 tu blehlah megunyah yeee

Bahan-Bahan

• 100gm butter suhu bilik
• 150gm tpg naik sendiri
• 50gm gula halus
• 1 biji telur
• 3 sdb serbok koko
• sedikit asen vanila
• 1/2 cwn coklat chip

• Pukul butter besama gula hingga kembang dan putih
• Masukan telur asen vanila sambil di pukul,masuk tepung,serbuk koko sedikit demi sedikt
• Masukan Coklat chip gaul menjadi doh - sy x cmpurkan dlm doh 
• Dan bentukan ikut piliha masing2 
• Bakar pada suhu 180'c selama 20-25 minit

Read more »