Selasa, April 12, 2011

Coconut Candies


Lama betul x mkn kandi kelapa, seingat saya time kecil2 dulu mak selalu jugak buat bila time nak raya..itupun x ambik pot sagat pasal nak membuatnya...bila ternpk kandi kelapa kat rmh Hazila kemarin terus terigat pada manisan ni, lama betul tetingalnya.......dulu masa mak buat siap di bungkus2 dgn kertas warna... saja nak bg menarik perhatian bdk2 yg datang beraya....yg ni sy buat sebiji kelapa putih saje itu pun kira byk biji jugak dpt...tq Hazila sharing resepi coconut candies

Resepi: Hazila - My Small Kitchen
Bahan

3 sd makan butter
3 cawan kelapa parut (sy buat sebiji kelapa yg putih)
3/4 cawan susu pekat manis ( boleh kurangkan susu)
Pewarna
Sedikit asen vanila(yg ni saya tambah)
Caranya
Panaskan non stick pan, masukan butter dan biarkan cair
Masukan kelapa parut dan goreng lebih kurang 8 minit dgn api pelahan jgn sampai hagit
Masukan susu pekat gaul rata dan goreng sebentar lebih kurang 2 minit( sy tambah asen vanila)
Masuk dalam bekas letak pewarna yg di disukai (sy bahagi dua kemudian letak pewarna dan gaul sebati)
Biar sejuk sebentar sebelum di buat bentuk
Ikut kereativiti sendiri masuk dlm loyang tekan dan sejukan
(sy masuk dlm bekas dan tekan bagi padan, sejukan baru di potong kiub)

2 ulasan:

CT Delima berkata...

K.ct memang suka dan minat makan candies ni sejak dulu lagi. Tringat masa keja kat JB, ada member jual hampir setiap hari beli xpernah miss. Tapi kali ni nmpak kat rumah sheila..emmm sedapnya kalau dapat makan candies tu. k.ct mintak izin amik resipi ni dulu ya. mintak halal dunia akhirat :)

Sheila Shafeareen berkata...

Hai Kak Ct yeee tulah dulu selalukan ada org jual..skrg ada pun kat tempat2 tetentu jeee

akk buat yeee sure sdp punya..sy lebihkan sikit butter tu dan letak asen vanila bagi wagi lagi kandi tu...manis pun buat sesedp rasa...

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More