Jumaat, Februari 11, 2011

Ayam Goreng Tempura

Assalamualaikum buat semua di hari Jumaat yg indah...hrp x jemu le ye dgn tempura ni..kemarin buat sotong grg tempura.. hari ni buat dgn ayam pula..sdp x rugi mencuba mmg bebaloi...yg mana balik dari sklh tu tentu laparkan...sure punya habis kena ngap...
sy guna peha ayam yg besar tu...
Bahan
Ayam dua keping - ikut bahagian mana nak di buat
Tepung tempura - ikut pada byk mana ayam
Minyak mengoreng
1 sdk lada sulah
Sayur-sayuran (Salat)
Sos
Caranya
Ayam di bersih/toskan
Rebus ayam hingga dlmnya(isi aym) masak
Angkat dan toskan, kelar bahagian yg tebal
Bancuh tepung tempura dgn air letak sikit lada sulah - agak2 kepekatan jgg telampau cair
Lumurkan ayam yg telah di kelar kedlm bancuhan tepung hingga semua besalut
Grg dlm minyak hingga kekuningan
Angkat dan toskan minyak
Boleh di hias dgn salat

7 ulasan:

Mr. Mama berkata...

salam.....
mr.mama mai bawa pinggan kosong nie...

Mas berkata...

sedappnya ayam goreng..
cicah ngan sos sedapp ni...
nak seketoi..he..he..

Mas berkata...

sedappnya ayam goreng..
cicah ngan sos sedapp ni...
nak seketoi..he..he..

Nieza berkata...

perghhh tak thn nengok ayam goreng ni..nk yg drumstick tu...hehe

Sheila Shafea berkata...

w'salam Me.mama heheh boleh mari le

Sheila Shafea berkata...

Hao mas heheh mmg sdp ank pun suka kalau wat cam ni..try ye

Sheila Shafea berkata...

Hai Nieza- heheh boleh nak bahagian mana pun boleh byk lg tu hehe

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More