Ikan Bakar Kunyit

Assalammualaikum..besiaran dgn manu bepantang yeee...apa salahnnyakan sekali sekala bekongsi besama..kekadang terpikir juga apalah manu yg sesuai utk org yg bepantang ni...nak jugak tukar2 selera.. hari ni buat ikan tengiri bakar bekunyit...

bakar dua keping , satu di letak daun kunyit yg di racik dan satu lagi kosong saja

Bahan
2 keping ikan tenggiri
*1 sdk lada hitam
*1 inci kunyit
*1 inci halia
Sedikit garam
Sehelai daun kunyit di racik
Caranya
Ikan di lumur dgn sedikat garam
Tumbuk kasar bahan yang betanda *
Lumurkan semua pada ikan
Letak ikan yg di lumur ke atas alamunium foil, tabur daun kunyit racik
Bakar atas pan hingga ikan masak

Makan besama nasi panas2