Nasi Carrot

 

siap terhidang jemput mkn 

nasi carrot masih panas lg ni...

Ayam masak merah

jelatah@acar mentah

Salam utk semua dah mkn yee... tentun dah kenyang ..cuti2 gini mkn besama family mmg best dan seronokkan..ok lah ..selepas balik dari kelas masak td..ank2 terus betanya ialah excited sgt... mama belajar masak ape hari ni? ade bawak balik ke?..siape nak jawab tu....hehehe jawapannya kenalah buat dan masak resepi yg di ajar tadi...Actually bahan yg nak di masakkan pun semua ade so ape lg jangan tunggu lama terus kedapur mulakan projek ...sama juga resepi yg di belajar tadi saya buatkan lauk jelatah mentah dan ayam masak merah cuma sos tu saya lbhkan sikit..kira bekuahlah. Resepi utk sharing besame..

Bahannya

• 3 pot beras (lagi best berasa yg cantiktu)
• 1/2 batang carrot di sagat kasar
• 1 labu bawang merah di mayang
• 1 btg kayu manis
• 3 biji bunga lawang
• sedikit garam
• saya taruk daun pandan bg wangi

Caranya

• Basuh beras seperti biasa toskan, sukat air seperti biasa masukan carrot yg disagat + sedikit grm
• Panaskam majerin masukan bwg yg di mayang + kayu manis + bunga lawang grg sampai wangi
• Kemudian masukan bahan tumis ke dlm beras td kacau bg sebati dan masak nasi seperti biasa
• Bila nasi hampir masak kais nasi bagi semua sebati
• Selamat mencuba