Donat Suria 2

Salam besiaran...dah rabu yeee kejap ajak kan, last day date 29hb feb nak jumpa tunggu empat tahun lg yeeee...ok utk minum petang hari ni saya buat kuih donat suria lg...rasanya lama dah x mendonat....ada bebagai resepi donat di pasaran skrg mmg x tau mana satu nak pilih semuanya npk sdp2 belaka... megikut citarasa masing2,  tapi bagi saya lahkan... saya pilih resepi yg mudah2 aje...satu lg kalau letak yg bukan2 nnt takut x menjadi naik gebus pulak..... donat suria ni saya pernah buat sekali lama dah ada di sini...hari ni buat lg.....time panas2 sdp tu nak pulak mkn selepas hujan hemmm mari2, air teh o panas pun dah siap bancuh...jemputtt sekali

bahagian yg bebola kecik tu sekali saya grg...npk cutekan....

DONAT SURIA
Resepi: Pn Suria
Sumber: Yatie

Bahan A

• 3 cawan tepung gandum
• 3 sdb susu tepung
• 3 sdb lemak sayuran (shotening)
• 3 sdb gula casted

Bahan B

• 200ml air suam
• 2 sdt instant yeast
• => 20ml air tambahan jika perlu, begantung pd jenis tepung

 Adunan donat suria yg telah naik boleh le di goreng....

• Satukan bahan A, masukan bahan B kedalam A
• Masukan air tambah jika perlu kemudian uli doh hingga licin dan lembut
• Terus terap atau bulat-bulatkan dan letak inti pilihan
• Perap hingga dua kali ganda naik selama 30 minit
• Goreng dgn api sederhana hingga warna coklat keemasan
• Salutkan dgn gula atau coklat cair