Selasa, Februari 14, 2012

Potato Soup


Salam Sejahtera semua murid2 ....hehehe kekawan2 , ibu2 yg di dapur sarapan apa pg ni....kita buat potato soup yg bekreme lg sdp mmg x puas dpt hirup semangkuk.... pastu cicih sama roti bakar hemmmm enak sekali..ada kacang pangang juga.....resepi dari Q ni kira kali kedua kita buat..kalau nak letak cendawan atau ayam boleh juga di masukan lg sdp....sesuai juga utk teh time atau mkn mlm ... kenyang tau....


Potato Soup
Resepi: quinnie@qasehququinnie.blogspot.com

Bahan2
250gm kentang dipotong 8
25gm butter
1 kiub ayam
sedikit serbuk oregano
sedikit garam
sedikit serbuk lada hitam
100ml susu cair
air panas dari rebusan kentang secukupnya
sedikit daun sup dihiris halus
 
 Cara2
1. mula2 rebus kentang hingga 3/4 empuk...ambil kentang dan sedikit air rebusan kentang dan blend hingga kentang hancur.
2. dalam periuk lain..panaskan butter hingga cair...api pelan je..lepas tu masukkan kentang yg telah di blend tadi..kacau2 rata...lepas tu masukkan kiub ayam..air dari rebusan kentang..garam dan serbuk lada sulah secukupnya..masukkan juga oregano skit...jgn byk...skit je....
3. kacau2 rata...biar didih...lepas tu masukkan susu cair..masukkan juga hirisan daun sup...kacau hingga sebati dan kuah agak pekat...tambah air kentang tu lagi jika perlu...rasa masin nya..kalau kurang boleh tambah garam....
4. dah masak tutup api..boleh dihidang dgn roti garlic atau roti lain pun sedap jugak..makan gitu pun best..lemak berkrim je..:


14 ulasan:

CT Delima berkata...

As'salam Sheila

memang sedap sesekali makan potato soup ni, menu kita sama tapi tak serupalah kan. kena cuba juga resipi ni nanti, nampak menyelerakan :)

ijayuji berkata...

Salam kak sheila! waaaaaa... mesti lemak berkrim ni kan kak, dpt garlic bread mmg best! kita dtg bwk mangkuk kosong ni kak buatkan tuk kita sbb kentang kita terhad skrg niii :D

Mas berkata...

uwaaaa....sedapnya sarapan sup ngan roti gini.....
sukaaaaa

Sheila Shafeareen berkata...

w'salam akk CT cute heheh tulah sdp..bekrim....kenyang di buatnya....saya pun nak cuba resepi akk tu

Sheila Shafeareen berkata...

w'salam ika heheh tulah sampai dua kali buat mmg sdp...ada ayam atau cendawat lg sdp

Sheila Shafeareen berkata...

Hai Mas hemmm sdp tau mas buat ye behasiat juga utk ank2 mas tu....

kakna berkata...

memang sedap.kakna lama dah tak buat.en.hubby tu tak suka.kalau buat kakna sorang2 je dok santapnya.

quinnie berkata...

uiiii sedapnya kak..siap letak bake beans lagik...nakkkkkk

Sheila Shafeareen berkata...

hai kak na hehehe kalau kak na suka meh dtg cina mkn sama2 yeee rugis abe kak nak x suka mmg sdp heheh ni

Sheila Shafeareen berkata...

hao Q heheh sbb sdp tu yg akk buat lg..ank suka mkn mcm ni

Ros berkata...

Salam Nshafeareen,

Kak Ros memang suka sangat soup potato ni....makn pulak ngan roti garlic....eemmm.....sedapnya....

Sheila Shafeareen berkata...

w'salam kak rose yep sdp kan ...hirup aje sdp...mkn gan roti lg sdp...

♥♥azatiesayang ♥♥ berkata...

salam sheila..k.atie ni xbape suka mkn potato soup ni tp tgk gambar yg sheila masak nampak menyelerakan.Tentu sedap cicah ngna roti

AbbotCottage berkata...

Kak Sheila, bikin perutku berkerongcong ganas sekarang...

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More