RSS Feed
Twitter
8:21 PG
Sheila Shafeareen
Jeng Jeng Jeng seperti yg di bg tahu tadi nilah dia jangkitan melanda ...sana sini kakak2, adik2 dok tayang nasi lemak tumis.....siapal lah yg punya kojee ni yeeeee.... kan dah bejankit hemmmm mmg sdp nasi lemak tumis ni x rugi mencuba....rasa seakan nasi minyak lemak pun ada hehe...harum semerbak pg2 kat dapur.....Mr.N x sarapan kat rmh pg ni katanya nak tapau g opis...biar bg jalesss kat kekawan hahahah lawak nya......ank belum rasa lg sbb belum bagun..tp kita dah pekena sepinggan...hemmm habis le diet kita.....pg2 kita dah sental nasi, x pe esok x yah mkn.....sabo jelah kan....nasi ni kita lauk kan same telur dadar seorg sebiji dan yg pasti lauk ayam masak merah berempah, lahhhhh mmg betul2 kena gandingan sama nasi lemak tumis....Tq pada kakak2 dan adik2 yg telah menayang resepi Nasi Lemak Tumis ni....akan ada lg susulan rasanya....jemput sarapan sama semua.........
Bahan-bahan ( 5-6 orang )
3 cawan beras
2 cawan santan
2 cawan air
1/2 sudu besar halba
1 daun pandan
1 cm halia-hiris halus
1 batang serai-titik
2 biji bawang merah-hiris
3 cawan beras
2 cawan santan
2 cawan air
1/2 sudu besar halba
1 daun pandan
1 cm halia-hiris halus
1 batang serai-titik
2 biji bawang merah-hiris
garam secukup rasa
1 sudu minyak + 1 sudu minyak sapi
1 sudu minyak + 1 sudu minyak sapi
Cara-cara
Panaskan kedua-dua minyak, tumis bawang dan halia hingga garing.
Masukkan air dan santan, kacau hingga pecah minyak.
Bila mendidih, masukkan beras, daun pandan, halba, serai n\dan garam.
Pastu masak seperti nasi lemak biasa..
Hidangkan bersama sambal tumis ikan bilis/udang/sotong, timun, telur dan ikan bilis goreng.
Panaskan kedua-dua minyak, tumis bawang dan halia hingga garing.
Masukkan air dan santan, kacau hingga pecah minyak.
Bila mendidih, masukkan beras, daun pandan, halba, serai n\dan garam.
Pastu masak seperti nasi lemak biasa..
Hidangkan bersama sambal tumis ikan bilis/udang/sotong, timun, telur dan ikan bilis goreng.
Nota Dapurmamasya
Utk nasi lemak kuning ni , tambah 1 sb kunyit semasa masukkan santan dan air
Utk nasi lemak kuning ni , tambah 1 sb kunyit semasa masukkan santan dan air
Sambal ayam masak merah berempah tu segaja buat lebih ..sbb kita x buat sambal tumis.....tp tepulang le kalau rajin nak buat sambal tumis serta lauk sampingan nasi lemak biasa pun boleh saja
20 ulasan:
pagi2 dah tayang nasi lemak ni..
terasa lapar la.. belum sarapan lagi ni.
as-salam
wahh!! kat sini ada nasi lemak tumis..rasa lapar tgk nasi lemak tu..
Hai kak na rasanya kalau nak buat pg ni sempat lg tu...simple aje...tinggal beli santan heheh dan buat sambal...cuba ye
w'salam a.ady heheh lapo ye..kalau dekat sebelah2 leh saya hantarkn..letak nasi dan lauk lebih2 hehehhe jemput...
aduh..pagi2 dah tayang nasi lemak tumis..mmg dah berjangkit ke semua dapur nampak nya..
saya pun nak buatgakla..
nampak sedap je nasi lemak warna hijau..
Nampak pesen kak masih ketinggalan kapal.next kapal kak ros ikut buat sekali.Pagi ni Makan kat sini dulu.
hai kamalia heheh tulah pasalnya jankitan demam nasi lemak tumis..mgg sdp cuba yee.sdp mkn sama lauk aym/dgg
hak kak Ros heheh x peeee masih byk masa tu..bila kapal belabuh leh le try yee sdp tau...
kak sheila...
nasi lemakk 1 bungkus...he3
mas pun dah try nasi lemak tumis ni..
cuma tak entrykan jerk lagi..
sedappkan kak nasi lemak ni...
hehhe jom Mas kita makan same2...mas buat lauk apa..kalau lebih hantar yeee
salam...
cepatnya sampai sini....
mmng mudah dan sedapkan nasi lemak tumis ni..kaler ijau tu yg mengamcam..
salam kak sheila, kita pun buat nasi lemak ni utk lunch hari ni ...
w'salam wanie heheh dah tegoda tu yg cpt heheh buat ye
hai yatie yeee sdp ingat nnt nak buat lg...bhn pun sempoi aje
hai mala heheh dah buat juga yee sdp kan...boleh jamu kekawan atau sedara mara rasa ni....
tirguda jua akhirnya... :)
Kak Nor pg2 lagi..x thn pnya pasal
wah kak shiela pun dah buat dah..masing2 duk tunjuk menu nasi lemak tumis ni...bila la saya nak buat nih..:)
gimme pai sheila..sama leee menu kita hari ni..hehe
Catat Ulasan