Ayam Goreng Bolly

Salam pehhh sdpnya mkn time panas2 ayam grg bolly ni...harum bau dari daun kari yg digrg sekali tu..lebih kurang le seakan ayam grg bollywood tu..tp yg ni x di masukan segala bawang serta halia.. sedp bila dimkn besama bawang yg di belah serta perahkan jus limau

Bahan-Bahan

• Beberapa ketul ayam di bersihkan dan tos
• 3 sdb serbuk rempah kari ayam*
• 1 sdb serbuk kunyit*
• 1 sdb cili kisar
• 1 sdb gula *
• 1 sdk garam*
• 1 sdbJintan manis*
• 1 sdb jintan putih*
• Setangkai daun kari
• 1 labu bawang merah di potong bulat
• 1/2 biji limau

• Dlm bekas besar masuk ayam, bahan betanda* dan daun kari gaul sebati hingga keseluruhan rempah besalut pada ayam
• Perap selama 1/2 hari atau 5 jam lagi lama perap lagi sdp
• Panaskan minyak grg ayam hingga kekuningan
• Bolehlah di tabur bwg yg di potong bulat dan perahkan jus limau keatas ayam