Khamis, Disember 23, 2010

Donut Ball Suria

Salam..time hari mendung2 camni perut tu meminta2 je apa yg nak di ngap ptg ni..nak kata rajin x lah sangat tp kira bolehlah rajinnya.. negok tu donut ball utk org telebih rajin heee mls nak tekap2, buat gentel2 jd ball jeee sbbnya nak cepat siap dan nak cpt ngap......actually dah pernah buat donut suria ni mmg sdp lembut gebus,  kekawan yg lain pun byk yg dah try.. resepi sgt le simple dan senang
Bahanya
(A)
  • 3 cwn tepung gandum
  • 3 sdb susu tepung
  • 3 sdb lemak sayuran (shotening)
  • 3 sdb gula casted
(B)
  • 200ml air suam
  • 2sdt instend yeast
  • => 20ml air tambahan jika perlu begantung pada jenis tepung
Caranya
  • Satukan bahan A, masukan bahan B ke dlm A
  • Masukan air tambahan jika perlu kemudian uli doh hingga licin dan lembut
  • Terus terap atau bulat-bulatkan dan letak inti pilihan
  • Perap hingga dua kali ganda naik selama 30 minit
  • Goreng dgn api yg sederhana hingga kekuningan
  • Salut dgn gula atau coklat cair


0 ulasan:

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More