Assalamualaikum harap semua kawan2 alam maya sihat dan juga kawan2 yg megenali daku cehhh wahhhh...sepi seketika...syok jugakan hehehe baru ada rasa rindu....hari ni dtg betandang bawakan kek semut hitam...npk tu sampai dah besemut kek :-)..jgn gelak...nama gelaran di beri kek semut hitam...yg penting x di hurung semut hidup....sdp kek ni lembut je..versi kukus gebu geban jadinya...rasa vanila sy gantikan dgn perasa strawberry...dah sejuk pun tetap lembut... resepi dari rakan di fb Ayu Jalinan Rasa tq next try buat versi bakar pula.....
KEK SEMUT HITAM KUKUS
Resepi : Ayu Jalinan Rasa FB
Resepi Asal : Yanee
250g butter (biarkan pada suhu bilik...tp jgn terlalu lembut)
1cwn gula kastor
**gaul sebati dlm mangkuk mixer
240g tepung gandum
1sdt baking powder
10g ssu tepung
** ayak sebati
3biji telur
1sdt esen vanila - Sheila letak perasa strawberry
1/2cwn ssu cair
2sdb choc rice (gaul rata dgn tepung)
Cara- cara
Mixer sampai kembang gula & butter
Masukkan telur satu persatu...mix kembang
Masukkan esen vanila
Masukkan ssu cair selang seli ngan tepung sampai abis
Mix lagi sebati
Masukkan choc rice...gaul sebati
Tuang dlm loyang yg dah digriss, grisskan sekeliling loyang skali supaya tidak melekat
dah tuang tu, tabur la apa yg korang suka
Kemudian bakar dlm oven yg dah dipanaskan...bakar pada suhu 170 selama 30-40min...atau hingga masak
*nk kukus pun boleh....dlm pic ni JM kukus...sejam - Sheila kukus juga
10 ulasan:
Salam kak sheila.. unik nama kek nih.. hihi.. biasa biskut je gaul ngan coklat rice. nmpk moist tu.
Assalamualaikum Sheila
patutlah dari tadi dok cari semut tapi tak ada hehehe. Wahh menarik ni bolehlah satu hari kak ct cuba pulak :)
w'salam tun heee menarik kan heee semut bekurung dlm kek heee sdp lembut bhn2 pun sempoi...
w'salam Kak ct cute heee cuba ye kak kek gebu je...nak letak pewarna pun boleh dan perasa...
Lama berehat kak..kuar kek yg juga dlm list saya..nk rass dulu...heheee
Hai Rohah hee berehat2 santai je....dah ada dlm list ye heee nnt buat ye...jemput..:-)
as salam kak Sheila...nanti amik award kat umah ya..
assalamualaikum.. singgah sini petang ni sambil berkenalan.. :)
sedap kek ni, saya pun suka letak coklat rice utk kelainan tu.. mmg sedap.. :D
Salam..nampak basah je kek ni... pekena dengan kopi o best
InsyaAllah nk cuba nnt..suka klu kek kukus cani..nama kek pun unik..^^
Catat Ulasan