Kerabu Tomato Ikan bilis

Salam di hari selasa buat semua..for manu lunch ni kekawan masak ape....pasti lauk yg sdp2 tukan, ok pada yg belum mkn tu jum laya resepi kerabu, hari ni sy buat lauk simple tp mmg sdp....Kerabu tomato ikan bilis ....harum bau dari daun limau purut tu membangkit selera...jenjalan kat MyR jumpa pulak lauk ni...negok pun akk2 kita dah lama juga menerai buat, resepi asal dari Hana menyusul pula kat dapur kak Nor67, nOOrsha, Lina Pg, dapur Hasue pun ada....kita aje yg ketingalan kot hehhe dah try buat pon hari ni... bhnnya ringkas sangat...kerabu ni buat pedas lg sdp..tp x leh letak byk cili api nnt bebudak x mkn jd berapi mulut....ok kita kasi layan dulu kerabu ni..tq Hana...

Resepi By : Hana@MyR

Bahan-bahan ( 3-4 org )
2 biji tomato - buang empulurnya n dihiris
Segenggam ikan bilis goreng (bilis yg dh dikupas)
1/2 biji bwg besar - dihiris
3-4 biji cili padi (bergantung thp kepedasan) - dihiris
1 btg serai - dihiris
Garam
Gula
Jus lemon - optional
Pak aji - klu suka
Sy tambah 5 helai daun limau purut yg di racik halus

Cara-cara
Ikan bilis goreng tumbuk kasar. Kemudian gaulkan semua bhn2. perasakan ngan garam dan gula. Klu nak lebih masam bleh letak jus lemon lebih.
Dah siap! bleh la dihidang.......SeLaMaT MenCube..