Assalamualaikum..hemmm baru ada kesempatan nak ber n3...minggu lepas sambung cuti2 di kg ...hari ni luangkan masa kat rmh kedua yg di rindui...utk hari ni sajian yg dah beberapa kali buat, kalau nak negok tauhu yg telah siap di lobang kan ada kat Sini...2 ketul tauhu pun dah cukup kenyang ..resepi sekali lg sy letakan di sini
TAUHU POKET
Sumber by: Che'Iza MyR
Resepi : Kak Nor SG
5 kpg tauhu
50 gm isi udang dicincang halus
1/2 biji bawang besar didadu halus
1 inci lobak merah diracik halus
2 helai daun ketumbar dihiris halus - sheila letak daun sup
2 sb telur (dlm 1/2 biji)
1 sb tepung jagung
1/2 sk pati ikan bilis
sedikit garam
sheila tambah 1/2 sudu serbuk lada sulah
dah gaul inti sumbatkan dalam tauhu yg di korek tadi padat-padatkan
Hancurkan isi tauhu tadi dgn sudu. Campurkan semua bahan lain kedlm tauhu yg telah dihancurkan tadi. Gaul rata semua bahan.
Sumbatkan bahan2 yg telah digaul td ke dlm tauhu. Siap mengisi tauhu, bolehlah digoreng. Goreng dgn minyak yg panas
Boleh dijadikan lauk atau snek yg dihidang bersama dgn sos...
5 ulasan:
sedapnya ... makan panaih-panaih
Hai mala ye mmg sdp ni pekena pulak gan sos dan mayo
wah..nak seketul kak sheila..mesti ada lg kan/
Hai Anna hhehe ada tinggal seketul buat rasa
sedapnyer kak sheila.. tun xpernah try lagi tauhu poket nih. dh tengok kt byk umah sebelum ni, tp x smp seru lg nk buat.
Catat Ulasan