Pisang Manis Goreng Ragup & Sos Kasted

Salam semua di ptg isnin yg mendung ni pekena pula pisang manis grg yg masih panas lg..kita suka pisang grg yg lembut2 cam ni...pastu salutan tepungnya ragup..nak ragup tambah sikit kapur makan dlm bancuhan tepung tu...nak cicah pisang gan sambal kicap pun boleh..tapi yg ni saya curahkan sos kasted..buat pun x berapa manis sagat sbb pisang tu dah sedia manis...

Pisang di grg seperti biasa dgn tepun pisang atau tepung yg di bancuh sendiri..
Utk Sos Kasted
1/2 cawan susu cair
2 sdb tepung Kasted/jaggung - sy guna tpg kasted
1 sdb gula (x buat manis sagat)
Satukan semua bahan dlm periuk dan kacau
Jerang atas api yg sederhana dan kacau selalu
Bila nak mendidih tutup api - Jaggan sampai beketul