Marble Strawberry Coklat Cake

Assalamualaikum..ada yg dah habis becuti ke?sehari dua ni npknye bz lah ye nak siapkan keperluan pesiapan ank2..ada yg dah mula nak hantar ank2 balik asrama, siapkan bekalan itu ini, yg kat rumah pun x menang tangan juga...megosok baju sklah behelai2...tu x campur gosok baju bos ke pejbt lg pehhhhh....pada anak2 yg nak naik melangkah ke alam pesekolahan, yg nak masuk seklah tu moga segala semuanya di permudahkan..yg penting ank2 semua besemagat kembali menuntut ilmu di dunia dan akhirat.insyaAllah .amin ye....ni kisah mkn pulak...heee hee n3 last di tahun 2012... kira kek di akhir tahun....Marble  Strawberry Coklat Cake ....hemmmm wawawa...

Read more »

Tumis Air Kepah/Lala Besarai

Assalamualaikum...bi manu utk tehajari td...masak pun sempoi2 je...tp tetap naik selera heee...ada sambal belacan dan ikan kerin cukup dah..... beli dekat sekilo lebih kepah ni mmg x pernah cukup2...nak behenti megunyah pun payah.....ratah ajeee...suka hirup kuah tumis ni rasa mani2s kepah ...haruman bau serai dan daun kuyit.....harummm ...meh layan Tumis Air Kepah/lala BeseraiBahan-bahan500 gm lala/kepah/remis - dibersihkan dan toskan3 batang serai - di titik1 helai daun kunyit simpul3 ulas bawang putih - diketuk1in halia - dipotong panjang5 biji cili api - diketuk1 biji bawang besar - dipotong bulatbeberapa biji tomato ceri - ikut sukagaram...

Read more »

Light Cheese Cake

Salah satu kek yg mmg dah lama nak cuba..mcm kek Rv juga..tahan2 dulu nak buat sbb byk takut kalau x menjadi....tabahkan hati, kuatkan hati juga ni masa nak memulakan proses.. pahamkan betul2...malu ahhhh...tp bg tahu x salah kan ..salah satu pembelajaran jugak ni...maklum le pengunaan bhn2 nya x nak bg membazir tu yg kena betul2 buat....bila dah susun satu pesatu bhn nak guna dan asingkan utk step2 lg senang x lah kelam kabut....apa lg mulakan operasi...tq ada HaSue sbb kongsikan toturial buat Light Cheese Cake...hemmm amat mudah....kek ni gebus dan ada basah2 tu yg x thn heee dap dap :-) seperti yg tuannya kata pandai le2 nak letak...

Read more »

Rendang Nangka

Salam besiaran di pg khamis harap semua rakan sihat2 hendaknya...rendang nangka lauk sajian tegahari semalam...hemmm sdp pulak tu...mkn gan nasi putih..lepas tu ambik semangkuk buat ratah...:-)... kita bukan selalu  makan nangka.....lg pun nangka tu dah di rebus empok...x le berangin perut dan satu badan ....tp x tau le kalau ada yg x boleh mkn nangka langsung...yg mana x boleh tu jgn mkn nnt melarat pulak...sajian ni pun sesuai buat utk lauk masakan kg time kenduri kendara...ada pulak lawankan sama ikan masin pehhh...resepi rendangnya  x susah senang je mudah2....jom kita negok :-) RENDANG NANGKAResepi : Kak Hanieliza Bahan-Bahan: 1...

Read more »

Meatball Carbonara

Assalamualaikum Hai semua....npknya ramai rakan2 menghabiskan cuti2 m'sia besama keluarga...dan x kurang juga ada yg sedara mare, rakan2 buat kenduri Kahwin...cuti lusa ni x'mas pun sy ada juga 2 jemputan insyaAllah kalau x kemana boleh le menghadirinya.....ok bebalik pada n3 dinner mlm ni...wauuuu sdp tau lama betul x layan Carbonara....kira ni 1st le sy menerai...tang rasa tu sampai x hingat lg maklum le lama dah mknnya masa di rmh kwn dulu2 kala :-)....apa kes heee smlm Dek Hana dok tayang...jadinya kempunan kita tau......masuk list bhn2 pergi beli siyang td....tp ada sedikit dehakanya...:-) kita x mkn same spaghetti tau...ank2 request...

Read more »

Kek Pisang Mudah

Salam sejahtera buat semua di pagi khamis... sy namakan resepi ni kek pisang mudah hee bukan apa mmg mudah nak membuatnya...salah satu lg resepi kek utk yg mana2 nak belajar membaking..ank2 pun boleh mencubanya, ...kira semudah abc jugalah :-)......bahan yg di perlukan pun x banyak senang nak ingat...kira bebaloi  buat kek ni dah lah mudah sdp pulak tu...kali ni sy buat sampai dua adunan..sbb sy suka makanan yg berasaskan buah pisang...kek ni bila dah semalaman lg sdp rasanya cuma kat sini sy lebih kan pisang, tu yg npk pisangnya ada beketul2 dan kek sedikit basah2..apapun tetap gebus dan lembut ...resepi kek saya ambik dari dapur sifu...

Read more »

Oreo Crepe & Sweet Corn Crepe

Assalamualaikum besua kembali...Jemu ke tidak...enyah le, tp bagai di panggil nak membuatnya....sekadar nak merasa...dah mencuba bagai mana buat crepe, puas hati dgn hasilnya... jadi boleh le buat bebagai rasa intinya....filling, menggo, durian, milo sudah masuk ke tekak kali ni cuba dan cuba pula filling oreo dan jagung manis pula...hemmm mgg enak bagai di kata...dap dap...:-)...masih mengunakan resepi crepe yg awal saya buat...x ada nak cari2 yg lain ni jelah bagi saya mudah senang dan cepat siapnya....sukatan pun dah ingat dlm kepala.......utk resepi pergi le ke sini ye....:-) so apa lg mari jegah.... Crepe Oreo pasti memikat hati...

Read more »

Kuih Bakar Berlauk

Selamat behujung minggu buat semua...n3 kuih bakar berlauk  tp ni semlm punya tau so and so kira dah habis ye...buat utk mkn sarapan petang...salah satu kuih fv sekeluarga...kuih ni sama juga dgn bancuhan kuih cara berlauk..macam saya penghuni rmh ramai jd kenalah buat bancuhan tiga kali ganda....pada yg ada acuan kuih bakar pecah lapan atau enam mmg sesuai lah sangat buat kuih ni.....jom jegah resepi yg senang ni... Kuih Bakar Berlauk/ Kuih Cara Berlauk Bahan-bahan ( Sheila buat 3 adunan)cara * 100gm tepung * 200ml santan * 1 biji telur * 1/2 sudu teh garam * beberapa titik pewarna kuning Inti * 50 g daging kisar ayam atau daging *...

Read more »

Red Velvet Cake

Assalamualaikum buat semua rakan2 di Pagi Jumaat yg indah.... kita layan kek pagi2 ni yeee jgn mareeee...nnt kena jual hee gurau aje :-) cetanya begini cehhhh wahhh ahammm :-) barulah menjadi kek yg dah lama nak buat dan di idam2 kan ni...org lain sampai bepuluh biji buat kita baru nak mula....bukan apa biar lambat dan betul2 yakin rasa nak buat serta betul2 hafal skrip menjadilah iya InsyaAllah....sejak dua menjak ni kita ada n3 red velvet dan green velvet juga resepi tu pun sdp..suka lembut bedebu....yg ni try pula resepi dari dapur Cikmin.. yg asalnya Cikmin ambik dari dapur Irma...  teruja betul negok kek2 yg di hasilkan meraka...:-)...

Read more »

Nasi Kurma

Assalamualaikum...salah satu hidangan nasi yg sdp, mana yg x pernah try buat dan mkn lg perlu cuba....sesuai sangat2 utk buat hidangan kenduri, makan2 keluarga...npk mcm remeh je kan padahal nak masak nya senang je...lauk pun x payah banyak2 makan dgn dua lauk bg saya dah cukup..sbb nasi tu dah ada rasa....tang lauk tu tepulang pada cita rasa masing2 ye..utk nasi kurma sy lawankan sama lauk jelatah dan ayam masak merah pudina...pehhh mmg best.....tq Kak Diana..akan buat lg... ~ Nasi Kurma~Sumber : Kak Diana@Melley MeyBahan²3 cawan beras basmati _ cuci dan toskan100 gm minyak sapi1 sudu makan minyak zaitun / minyak masak2 sudu makan...

Read more »

Kuih Peria Inti Kacang Hijau

Assalamualaikum Selamat becuti pada warga Selangor...pg ni tayang kuih Peria...pernah negok tak?..hemmm rasanya ada yg pernah negok tp x pernah mkn, yg x pernah negok x pernah mkn pun tentu ramaikan...mana yg dah pernah rasa dan tahu tu x ada masalah punya...kuih org lama juga ni....ikutkan saya masa kecik2 pernah mkn tp dah lupa cam ne rasanya...cuma ingat2 gitu je..rasanya cam kuih koci tp lain sikit lah....nak puaskan hati buat juga le bg ank2 tahu mcm mana rupanya kuih peria ini..sdp kuih ni lembut je ada lebih kurang mcm kuih masyarakat cina kuih Angku beza cuma warna dan bentuk...:-) sy buat inti kacang hijau ...kalau nak letak...

Read more »

Gyoza 4

Assalamualaikum besiaran di mlm hari pula....maap le x sempat nak n3 siang td...ke sibukan melanda...kemas baju2 kemas rmh serba serbi megemal lah npknya :-)..maklum le beberapa hari rmh di tinggalkan....utk manu mkn mlm hari ni buat  gyoza lg yg dah beberapa kali buat mmg x pernah jemu2...dpt 5, 6 ketul seorg pun dah cukup kenyang...masih menggunakan resepi yg sama...cuma kali ni saya letak udang cincang ... RESEPI GYOZAResepi: kak hanaSumber: kak ros , tun telaniBahan-bahan ~Sheila beli yg dah siap ada 30 kepingUntuk Skin 250g tepung gandum 1/2 - 3/4 cawan air sejuk - ader setengah resepi gune air panas,...

Read more »

Kek Lapis Asam Manis Kukus 2

Kek Lapis Asam Manis lg...saya masih mengunakan resepi yg sama....malas nak cari resepi yg lain...lg pun resepi ni dah cukup sdp bg saya, ringkas pun ringkas nak buat...guna asam manis yg petak panjan harganya  sepeket rm 1.90 je...lepas ni kita nak cuba letak lapis dgn coklat pulak..:-) Kek Lapis Asam Manis Kukus Resepi By : DayangJackbahan-bahan : (DJ menggunakan loyang 8 x 4.5 x 4.5)  2 cawan biskut marie yang sudah dikisar dan diayak sebanyak 1 kali 4 biji telur A (sejuk) 180 g gula kastor (boleh juga tambah jika suka manis) - sheila letak 120g 4 sb susu pekat manis 1 sb ovalette 2 sb horlicks - optional 125...

Read more »

Carrot Cinnamon Muffin

Salam besiaran di pg khamis..heee mmg lama sy x buat muffin...bila npk Normah@Cendana Kasih tayang CCM kemarin terus tepikat...lihat pada bahan pun x le byk nak di gunakan semua yg ada di dapur je...betullah kata CK semudah abc je buat muffin ni,  lebih cepat dari buat cekodok pisang kata beliau...  tegelak saya :-) ...tp ni  bukan kita yg buat ye kita sediakan je bhn2nya..yg membuatnya ank bujang kita....bg dia buat latihan ...salah satu resepi yg mudah utk ank2 nak belajar masak....dari hasilnya npk mmg menjadi alhamdullilah rasa muffin pun sdp dgn haruman serbuk kayu manis......dlmnya lembut dan gebus...muffin ni sy...

Read more »