Puding Jagung Lapis Biskut

Assalamualaikum besiaran di petang sabtu...dan hari terkahir be n3 dgn juadah yg istimewa utk tahun 2011... Mari kita lihat hidangan pencuci mulut petang ni......bukan nya marathon pun kebetulan bhn2 utk resepi mmg ada dlm simpanan....memandangkan  Kak Ummi tayang pg tadi so ada lah masa nak megodeknya buat mkn ptg2 cam ni...rasa yg sangat enak lemak2 biskut dan kasted susu yg bekerim....biskut akan menjadi lembut tp x hancur...makan begitu saja pun sdp sbb dlm tu dah ada jagung...tp kalau ada buah2 campuran lg best...mmg sesuai di mkn sejuk2....Tq Kak Ummi tayang resepi ni... dan juga amat beterima kasih sbb mana yg x punya  ...

Read more »

Serawa Durian & Pulut

Assalamualaikum salam sejahtera semua kawan2 yg di kasihi...betemu kembali di jumaat terakhir bg tahun 2011...Allhamdullilah tahun yg banyak memberikan kebahagian dan rezeki buat kami sekeluarga..... Syukur moga tahun baru yg akan menjelang tiba beberapa hari lagi akan lebih TERbaik....Amin... Baik lah utk hari jumaat yg indah ni saya tegerak hati nak mkn pulut... apa kata org ambik berkat yeee....apa2 ajalah yeee..pagi2 dah buat kuah serawa durian.....durian dari kg ni...minggu lepas balik pahang so renbat le... dua jam dlm kereta naik pening bau nya keluar hahaha rasakan....mana yg isi durian yg sdp dan bekremel tu masing2 do makan....mana...

Read more »

Tauhu Poket 2

Assalamualaikum..hemmm baru ada kesempatan nak ber n3...minggu lepas sambung cuti2 di kg ...hari ni luangkan masa kat rmh kedua yg di rindui...utk hari ni sajian yg dah beberapa kali buat, kalau nak negok tauhu yg telah siap di lobang kan ada kat Sini...2 ketul tauhu pun dah cukup kenyang ..resepi sekali lg sy letakan di sini TAUHU POKET Sumber by: Che'Iza MyR Resepi : Kak Nor SG 5 kpg tauhu 50 gm isi udang dicincang halus 1/2 biji bawang besar didadu halus 1 inci lobak merah diracik halus 2 helai daun ketumbar dihiris halus - sheila letak daun sup 2 sb telur (dlm 1/2 biji) 1 sb tepung jagung 1/2 sk pati ikan bilis sedikit garam   sheila...

Read more »

Apam Jagung Kukus

Assalamualaikum salam besiaran dipetang jumaat ooohhhh hari ni npknya mendung ..masuk ptg gelap dan  hujan ketika ini...sejuk.....apa kata ptg2 hujan2 ni kita mkn dulu kuih yg panas2 minum air teh o hagat2 juga....lepas asar tadi cuba menarai buat apam jagung hemmm menjadi pulak tu ...rasa dah tentu sdp nak pulak ada biji2 jagung dlm apam ni nyam nyam.... nak kata cam kek jagung kukus pun ada juga rasanya, kat sini saya tambah asen jagung bg lagi bau harum rasa pun lemak2 susu...cuba ye Apam Jagung Kukus Resepi : Rinnchan Sumber : MaDiHaA a.k.a Ratna Bahan-bahan: 120gm mentega 70gm gula caster 2 butir telur 120ml susu segar atau susu...

Read more »

Nasi Kerabu Kuning

Assalamualaikum salam sejahtera di hari rabu......pg ni buat sarapan berat sikit..dan terus sampai ke tegah hari...dah pekena nasi pepagi so kenyang nya lama hehehe...bukan apa memandangkan kat rumah ni smlm ank2 buah dtg tidur sini jd ni masak sekali arung jelah...sonang den.... Pg ni sempat jugalah Mr.N bawa tapau nasi ke opis...x yah beli2 lg....pesiapan seperti biasalah semua di siapkan mlm td....bagun sebelum subuh tanak nasi kuning hahahaha cantik tak?...alah x ada bezanya dgn nasi biru sama aje...cuma masa tanak nasi tu letak daun pandan bg wangi...sy buat lauk simple aje ikan grg tepong/ikan celup tepong..yg lain geng nasi kerabu seperti...

Read more »

Bubur Kacang Merah

Assalamualaikum salam besiaran di hari selasa...ohhh betapa rindunya kat rumah yg satu ni...kini kembali semula setelah beberapa hari ditinggalkan...ok leee pembuka dgn juadah minum ptg  ye, terigin nak mkn bubur kacang merah..hemmm dah lepas hajat ptg ni masuk ke tekak....kita suka mkn sejuk2 simpan dlm peti..utk kita jeee,,,yg lain suka mkn panas2 suam....kalau sejuk ada rasa ala2 cam ais kacang....tp mana2 pun sdp aje bila di mkn hehehe...cuma nak mkn tu lambat sikit le kena menunggu kacang merah tu betul2 empuk dan x keras..tp jgn le rebus sampai hancur pulak ye...lebih kurang sejam lbh jugak le nak meempok kan kacang tu...bila dah...

Read more »

Nasi Lemak Daun Pisang

Assalamualaikum salam besiaran di pg khamis...rindu pulak kat dapur yg satu ni..maklum le tuan rumah sejak dua menjak ni sibuk dgn tempahan ...harap esok semuanya selesai....pas ni leh g cuti2 merehat kan diri wakakakaka ye ye oooo je ayat kan .....ok le x nak celoteh pjg....ni le manu sarapan pagi wahhhhh tayang  sarapan nasi lemak daun pisang tuuuuuuuuuu..sebenarnya dah lama pun x makan dan x buat nasi lemak...kebetulan terpandang kat dapur Quinnie tempoh hari terus teringin nak mkn... yg best nya tu di bungkus daun pisang lagi le betambah2 megidam ....x susah pon nak cari daun pisang, belakang rmh aje...daun pun cantik lebar2...so senang...

Read more »

Potato Soup & Roti Bakar Bawang Putih

Assalamualaikum salam besiaran di pg sabtu....apa xtvt kawan2 hari ni...ada yg g becuti lg ke heee atau ada ke majlis jemputan kenduri...musim sedara mara & sahabat naik pelamin kan....ok x nak legah2 lagi kerja pun byk yg menanti ni........sy n3 manu sarapan pagi yg sdp, simple, ringkas ...tp cukup kenyang 3,4 keping le jugak habis roti di cicah sama soup potato ni...kes Quinnie tayang manu ni kemarin so ank dara sy pun dah npk..mmg di  suruh buatnya... rasa jgn ckp lah mmg bekrime, puas juga lah menghirup suam2...nyam nyam...cuma kat sini saya tambah dgn aym yg di potong dadu...kata Quinnie kalau nak letak cendawan pun boleh ikut...

Read more »

Kari Dal Ayam@Dalca & Chapatti

Assalamualaikum salam besiaran di pg rabu...moga hari ni tugas2 harian bejalan dgn lancar ye...jemput sarapan sama..pg ni awal2 lg dah bagun buat kuah kari ayam dal utk di mkn besama chapatti segera....bukan apa memandangkan seminggu dua ni kerja2 tempahan bayak so x dan nak memasak yg berat2...pagi ni bg sarapan yg megenyangkan...dan lauk kuah tu nnt boleh mkn sama nasi  tghari nnt....kari dal ayam yg sdp chapatti pun lembut...ok x nak legah masa nak sambung kerja semula...jom layan   Kari Dal Ayam / Dalca Bahan1/2 ekor ayam/ daging1 peket kecik rempah kari ayam/dgg (nak letak lebih pun boleh)1 biji terung bulat belah 4 8 tangkai...

Read more »

Gado Gado @ Pecal Simple

Assalamualaikum ,salam besiaran kembali...terasa lama pulak x ber n3 rindu teramat pada dapur sendiri dan dapur kwn2 semua.... hari ni sempat lah jengah sekejap kwn di sini... ok meh negok manu yg sy buat semalam, gado-gado@pecal yg sempoi sekali...bhn yg x berapa nak cukup...asal boleh aje ahammmm....yg penting bhn kuah tu hemmm sdp...bhn2 sayur sy cuma letak yg nak mkn aje, buat cucur , tempe goreng, kacang pjg celur dan kobis celur...tu yg dlm simpanan, asal memenuhi tekak nak mkn je ni sebenarnya......tp kalau nak lg betul2 kawwww byk bhn2 yg kena ada kasi penuh satu pinggan,...resepi kuahnya saya ambik dari dapur  Hana..Tq & miss...

Read more »