Stew Ayam (Breakfast)

Assalamualaikum...Salam Jumaat jemput sarapan sama....:-) Kelentang kelentung heee pg2 dah turun opis...lepas solat subah terus besauna di dapur...plan manu sarapan dari mlm td dah di pikirkan...hemmm sdp tau....simple dan bekhasiat...4 keping roti cicah sama stew aym pun dh kenyang...dgn rasanya yg sebati dan kuah yg pekat2 tu pehhh syok menghirup...Stew ni kalau x habis boleh masuk peti ais..nak mkn pehangatkan balik..tp yg pasti x sempat nak ada yg lebih2 pun..sehari dah habis punya..nak mkn sama nasi pun boleh...tp sy lebih suka dgn roti....apa lg jemput sarapan :-) RESEPI STEW AYAMBahan-bahan:1/2 ekor aym potong kiub2 biji bawang...

Read more »

Sata Ikan

Assalamualaikum...salam ceria lg satu makanan pantai timur yg menjadi kegemaran keluarga...hemmm kalau balik temerloh x beli sata mmg x sah...sambar RM 10 pun x cukup...lg satu kalau balik kg kedua sure lalu ikut pantai ganu punya.. dah alang2 lalu, kat situ pun tepi jln ada gerai2 yg jual sata...mkn tepi pantai mmg syok layan heeee, kat kl ni manalah nak jumpa gerai jual sata...melainkan di pasar ramadhan je ada jual, tu pun pehhh mak hai paham2 leee harganya :-)...kira buat sendir lg bebaloi..rajin dgn tidak je ....yg rasa nak mkn tu kenalah rajin2 buat..secara x langsung boleh belajar dan tahu cara2nya....bhn2 penyediaan pun ssenang, x...

Read more »

Chicken Curry Pie

Salam sejahtera Sarapan apa pagi ni...moga dpt sarapan yg bekhasiat ye...lepas bebuka smlm ingat sempat le nak n3 kat sini rupanya hemmm tebongkang dpn tv.. selesai solat magrib mata berat je...baring dpt tv nak negok berita pun telelap2 :-)..pastu negok master chef pulak...alih2 lupa lg ..pg ni baru le ada time :-)...masuk je rumah Kak Nor67 smlm pg terus hati bedetik ehhhhh cantiklah tu boleh lah try buat utk manu bebuka...bhn2 pun npknye mudah2 aje...mmg khas buat utk bebuka..sian ank2 telan air liur...siap pesan tu pie ni mama punye buat  utk bebuka baru potong heee...sabo jelah dia org..hemm sdp inti dlm sy grg basah2 sikit..rasa...

Read more »

Tapai Pulut

Assalamualaikum...Pada yg bepuasa tu selamat ye.... Test-test, cuba- cuba heeee org lain dok test2 buat biskut raya..sy pula cuba buat tapai pulut...1st tu...dlm hati hrp2 menjadi le...bila hasilnya dah npk dua hari pehhh bebunga hati... alhamdullilah menjadi juga tapai ku..berair-air lg...manis sedang2 elok je....utk pecubaan ni try buat dlm 1/2 kilo je, tu pun Mr. Bos kata byknya buat sapa nak mkn hee sy lah yg nak mkn, ank dara pun suka juga :-)...alang2 sukat beras pulut teruskan jelah buat 1/2 kilo tu....lg pun snng nak agak...dpt byk juga bila dah di bungkus....tp kan mmg le tak cukup lepas satu satu habis laku....nak pulak bila masuk...

Read more »

Laksa kari Ala Cina

Salam Sejahtera Semalam pg npk resepi ni kat rmh Kak Zana Fahmi..terus tepikir wahhh bolahlah cuba buat hidangan bebuka...dlm tegahari g kedai cari bahan2..tu pun ada yg x mencukupi kat kedai sebelah rmh, udang dah habis....ada udang lg sdpkan :-)....npk resepi pun x lah susah mana lebih kurang kuahnya mcm kari ayam aje..pastu mkn sama laksa...satu kelainan x pernah lg rasa tu yg nak menerai....boleh tahan juga sdpnye mmg ada ala2 mee kari cuma bhn hias tu ikut sama hiasan laksa asam..letak bawang, timun, cili, limau potong,...sdp lg kuahnya ada rasa pedas dan masam masin tambah sikit lg garam..tp jgn le telampau byk letak masin pulak kuah...

Read more »

Biskut Bangkit Susu

Assalamualaikum..salam sejahtera buat semua Pada yg bepuasa sunat hari ni selamat bepuasa ye...jom kita membangkit.....ni ptg semlm punye projek..sekali masuk kemulut nak bekali2...sdp cuma lain kali buat kena kurangkan manis, pada saya lah.. ..tp tetap sdp..bila dah sejuk ringan je biskut ni...di luar ragup dlm pula rapuh masuk kemulut cair jadinya...masa nak susun pada try jgn susun rapat2 tau jarak2 sikit dlm 2/3 jari sbb biskut akan megembang bila di bakar...saya dah testing sebelum puasa so dah tahulah mana yg kurang dan yg lebih..insyaAllah boleh le buat utk raya nnt...resepi yg senang ni dtgnya dari kak Fida MyR..tq kak tunggu...

Read more »

Mee Udang

Salam Sejahtera Alhamdullilah betemu lg di jumaat yg indah...cadangan suruh buat dari mlm td...balik sklh x nak mkn nasi...abg, kakak nak mkn mee udang katanya....siap sudah sajian utk teghari ni, abg kata balik lepas solat jumaat baru mkn, kakak pula sampai rmh bersihkan diri terus nak mkn ..x sabar katanya bau kuah yg harum di dapur heee...mmg sdp tau walau pun ada yg x lengkap, tauhu grg jeee...mkn mee udang ni sdp letak kuah lebih2...rasa kuah dari udang tu yg buat manis....nak pulak kuah tu pekat2 dgn rasa kentang,,kita suka letak tauge dan bwg gereng lebih...baru syok...cuma satu je x ada cili jeruk..apa pun ni dah cukup sdp juga..resepi...

Read more »

Spagetti Meatballs & Meatballs Carbonara

Assalamualaikum Maaf lah ye ni manu sajian yg saya buat jumaat lepas...mmg cantik, kebetulan hari kelahiran saya jatuh pada hari jumaat tu ingat nak mkn luar aje..tu tup Mr.bos kata balik lambat sikit alah alasan lah tu suruh org rmh masak sendiri hahahha... pikir2 nak masak ape yekkkkk..last2 buat manu western lah..lg pun lama x buat...x aci kan b'day sendiri... sendiri yg masak wahhhhh sedisssssss :-( x pelah iklas dari hati....yg bestnye buat sampai dua jenis tu...masak lebih kuah baru puas mkn....pilih je mana yg suka...npk gaya mmg kedua2 kuah laku....mlm tu adik ipar dtg mmg langkah kanan le rezeki sekeluarga merasa.....mari2 kita...

Read more »

Biskut Semprit

Salam sejahtera...semlm pagi punye projek...saje test menjadi ke tak biskut samprit yg dah lama nak buat...jadi juga ye...ragup, sdp cair di mulut heeee..senang je rupanye...nnt ada waktu teluang nak cuba pula semprit susu dan semprit cheese..kat atas tu nak npk cun pandai2 le tabur coklat urai ke, gula2 manik ke, sy just tabur gula halus yg di warnakan je...pink lg :-).. npk gayanya seisi rmh pun suka... kira boleh buat lg...ok jom semak resepi biskut semprit yg sdp ni... Biskut Semprit Resepi : Kak Nzeila MyR Sumber : Kak Rose Bahan-bahan  300g butter160g gula aising100g tepung jagung160g tepung kastard240g tepung gandum2...

Read more »