Rojak Tauhu@Salad Tauhu 2

Salam besairan di hari rabu.....hari ni kerja byk nak buat...maklum le tempahan hantara pelangan kedua pulak nak di siapkan....pelanggan petama menempah 11 dulang nak pakai minggu dpn ni, pelangggan kedua pun 11 dulang juga nak pakai minggu lagi satu...pastu nak siapkan uncang dlm 300 helai tempahan dari pahang pehhhhh... Alhamdullilah rezeki di musim cuti...ok bebalik pada manu hari ni...di sbb kan bz...mkn pun yg simpoi2 aje...ni manu behasiat.... kalau nak diet boleh cuba....sy dah dua kali buat resepi ni...meratah aje dah kenyang....kali ni letak tampe grg dan sos nya cam yg CK buat tu taburkan kacang.... Rojak Tauhu@Salad Tauhu Rojak...

Read more »

Pisang Goreng & Sos Kasterd

Assalamualaikum semua....manu yg dah byk kali buat...simple, senang dan terutama sakali sdp...budak2 lagi suka mkn mcm ni....  buat utk sarapan pg atau utk teh time ptg2 lagilah ok.....ada juga yg suka makan pisang grg cicah sama sambal kicap....bg saya dua2 pun boleh, mana yg ada tu mkn aje....pisang yg sy grg ni dah masak ranum bila di grg gula manisanya keluar..tu yg buat betambah sdp..suka pisang grg yg lembut2 cam gini....ok kalau nak tahu sdp ke tidak pisang grg cicah sama sos kasterd, kena lah cuba buat...mmg x cukup2 di buatnya heehee, kat Sini pun ada juga resepinya Pisang Goreng & Sos Kasterd Bahan Pisang yg digoreng mcm...

Read more »

Tom Yam Campur

Assalamualaikum salam besiaran di hari isnin...harap semua rakan2 sihat ye...manu simple tp sdp...lama rasanya x masak tomyam...ni pun ank2 yg request....so x payah byk nak masak lauk sampai dua tiga jenis hari ni...kena dgn tomyam, telur dadar, sambal belacan, ulam timun dah cukup.....apa lg jemput le mkn tghari sama.... TOMYAM CAMPUR Bahan-bahan:10 ekor udang sederhana besar - bersihkanIsi ayam - dihiris nipis4 ekor sotong - potong bulat 2 batang serai - diketuk 1 inci lengkuas - di ketuk 1/2 biji bawang besar - dihiris bulat2 ulas bawang putih - ketuk2 helai daun limau purut - dikoyak1 biji tomato segar - dipotong kecil(Sayur-sayuran ikut...

Read more »

Puding Kentang Berkaramel

Salam besiarang di petang jumaat...mmg dah cadang lama dah nak buat puding kentang karamel ...kebetulan npk kat Fb DjDayang semlm terus le di panggil2 utk membuatnya...biasa buat yg kosong dan ada roti kali ni cuba  buat yg bekentang pulak...sdp rasa seakan sama cuma x ada hanyir telur dan satu lg biasa puding ni kukus kan tp yg ni di bakar ....tghari tadi buat ..bila siap terus simpan dlm peti bg sejuk..wahhhh petang ni leh lah mkn..kena pulak lalu kat tekak sejuk dan nyaman...cuban ye Puding Kentang BerkaramelResepi : DayangJack@DapurKu SaYangKaramel :1/3 cawan gula pasir 1/3 cawan air panas Cara-cara : Hanguskan gula sehingga...

Read more »

Kuih Bakar Cracker

Assalamualaikum....satu lg resepi kuih bakar yg beperasa....perasa apa tu.... perasa biskut leee..manarik jugak tu...kuih yg sesuai buat utk minum2 petang, buat utk sarapan pg pun ok juga...kemarin dah npk kat dapur rmh akk Ummi..awal2 lg dah tetarik, tp pg td npk pula kat rmh Ummiakid@lily terus lah bagai di tarik2 panjang heheheh...cuma kat sini ada sikit petukaran..kat kedai sebelah tu biskut cracker dah habis so saya gantikan same biskut marie...hemmm sdp juga rasanya...seakan rasa nestum pun ada...biskut tu separuh saya kisar halus dan separuh lagi kisar kasar jee... bg ada npk kepingan biskut dlm adunan kuih... warna saya biar kan ori...

Read more »

Makanan Baby 1

Assalamualaikum salam besiaran di pg khamis...ok asyik2 tayang manu dewasa aje kan....aham aham heheh apa kata kita kongsi manu baby pulak...mana tahu kan x ada ider nak bg baby2 makanan yg sesuai... boleh le cuba resepi yg mudah lagi behasiat ni.... mana yg rajin2 tu buat aje sendiri jimat tau....ni pada kawan2 yg punya baby kecik seperti saya aje...baby2 besau x payah dah  hehehe ... makanan pepejal sesuai utk baby yg berumur 6 to 8 bulan keatas ye.....hari ni boleh cuba resepi kentang + karet kalau ada  cereal boleh campurkan sekali.....labihan boleh simpan dlm peti nak mkn panas kan aje bekas... Kentang dan keret yg telah di kukus Ubi...

Read more »

Kek Pisang Gebu

Salam besiaran di petang hari...npknya cuaca dari pagi bawa kepetang mendung aje...langsung x npk mentari memancarkan sinarnya...tp pejalanan kita jgn le semendung bepanjangan ye....ceria2 selalu.....wahhhhh wahhhh nak bg ceria jom pekena kek pisang gebu yg sdp ni...harum baunya...kes npk kat rumah Quinnie pg tadi, terus jd tetarik nak mencuba buat.. kebetulan pun ank bujang suka mkn kek pisang....tghari td gi kedai sebelah sambar pisang sesikat...tp kek pisang kita cerah pulak warnanya...  sbb tuannya pakai sabun susu beras kot hahahha ...apa pun cantik kek ni naik gebus geban dan npk isi2 pisang...kat tepi2 pun ragup....mana kawan2 yg...

Read more »

Pajeri Kedondong

Assalamualaikum besiaran di hari rabu..ok ni n3 tetungak semlm ...sori le sejak cuti sklh ni ada sebok sikit dgn tempahan hantaran dan buat gift...mana yg sempat tu akn di siarkan juga....ok apa pun layan le lauk pajeri kedondong yg sdp ni.....ada pedas, manis , masam...lauk ni kalau dah semalaman lg sdp di mkn....   PAJERI KEDONDONG Resepi : Kak Hanieliza Bahan 20 biji buah kedondong [buangkan kulit] 5 cawan santan pekat [1 biji kelapa] Bahan Tumis 5 ulas bawang merah ] tumbuk kasar 2 ulas bawang putih ] 1 s/b udang kering [tumbuk] 1 inci cm kulit kayu manis 6 s/b rempah kari daging[bancuh ngan air] 4 s/b minyak 2 s/b gula...

Read more »

Bingka Labu

Salam besiaran utk semua di hari sabtu...smlm msk lauk lemak labu sama pucuknya sdp beselera meratah... ada lebihan lg buah labu....hari ni buat kuih pulak... bingka labu yg sdp lembut dan lemak manis.... betul kata CMG kuih ni lembut tp x lembik......nak buat pun mudah aje main lenyek dan bancuh pastu bakar...sesuai lah nak buat sarapan pg atau buat minum ptg ..resepi asal dari dapur CMG tp saya ambik kat dapur Nazrah......tq pada kedua2nya BINGKA LABU Resepi: CMG Resepi: Nazrah Bahan bahan 5 biji telor 500 ml santan (atau 200ml santan kotak + 300ml air) 200g tepung gandum, 180gm gula halus (atau nak manis tambah sendiri ler) 1/2 c/t...

Read more »

Masak Lemak Pucuk Labu & Labu

Assalamualaikum salan besiaran di hari jumaat yg indah... utk manu tghari ni n3 lauk masakan kampung yeeee hemmmm kalau kena lauk2 kampung mmg mkn sampai betambah2... nak pulak ada sambal belacan hem membangkit selera.....pucuk labu ni beli sepeket dlmnya byk juga... duan pun cantik dan segar..sepeket RM 1.50...kalau nak masak begitu saja pun sdp juga....tp saya masak sama buah labu sekali baru kena....kalau nak rencah kan sama udang hidup atau ikan bilas pun sdp..sebelum masak sayur labu ni daun nya kena di gelek2 kat tapak tangan dulu bg lembut biasa npk mak buat mcm tu...jd sy pun ikut jelah.....lauk ni saya meratah aje...ok jempun mkn tghari...

Read more »

Rojak Tauhu@Salat Tauhu

As'salam...besiaran pula kita di hari khamis....n3 manu yg simple behasiat  dan sdp.... manu diet ni...kakaka diet ke akk.....hemmm harus ......npknya sebulan ni tegugat juga iman, tegoda dgn resepi yg berat2....... x boleh jadi ni kena on balik aham aham..... manu tegahari ni pun dah cukup kenyang bg sy lah... yg lain mkn buat lauk mkn sama nasi...paham2 ajelah mana yg tahu tu kat rumah ni kalau buat kena lebih sbb ramai penghuni.... Aham...aham... tersedak lg.... sebenarnya kan mehhh nak dok ceta sikit...ada yg tanya hari2 sy dok masak ni  habis ke? mkn ke?... rajinnya...sebenarnya kita ni dok dlm satu kawasan/lot ada dua rmh...kira...

Read more »

Sambal Bilis Petai

Assalamualaikum  salam basiaran di pg rabu...n3 manu tetungak ...sambal bilis petai manu hidangan tghari smlm....lauk yg sdp lagi sempoi....entah le kalau masak lauk sambal petai, mesti mkn nasi  betambah...jgn ckp tidak mesti punya kan kan kan heeeee jom layan bg kecur pagi2 ni...... SAMBAL IKAN BILIS PETAI Bahan 250 gm ikan bilis 20 biji buah petai- ikut berapa byk nak letak 1 labu bawang besar - potong bulat 1 cawan jus asam jawa Minyak Garam Gula Bahan Mesin 20 tangkai cili kering  8 biji bawang merah 1 inci belacan 2 ulas bawang putih Cara 1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga naik minyak. 2....

Read more »

Bingka Susu/Cheese

Assalamualaikum salam besiaran di pagi selasa...hemmm semalaman hujan..mlm td terasa sejuk bebeno.. bagun pg cerah cuaca cantik lah kalau nak jemuran kain  hammm.....ok pg ni n3 kejadian kuih bingka susu buat selepas mkn mlm td....mmg buat utk sarapan pg ni....itu pun dah siap bakar aje dah ada pemintaan nak suruh rasmikan dulu......ok lebihan banyak lg  buat sarapan pg ....seperti biasa Mr.N bawa tapau 5 potong....hemmm sdp lemak2 susu...atas pun garing....kuih bingka susu ni ada juga npk kat rumah kekawan yg buat resepi adunannya di masak seketika dlm periuk kemudian baru dibakar....tp resepi  yg saya buat ni dgn sejari tekan...

Read more »