Terubuk Masin

Salam, besua kita di hari selasa....haaaa juada ni pasti betambah nasi....grg ikan terubuk masin dan buat sayur lemak pucuk......cukup le manu utk tghari ni.....dpt pekena terubuk masin di bulan posa lg leeeee buat x sabar2 nak bebuka kan heeee.....ok jum layan juada tghari sy ni.... grg besama bwg besar, cili api, dan tabur di atas ika...

Read more »

Kuih Tiram@Tempahan

Assalamualaikum...besua kembali, asalnya kuih ni utk buat mkn2 saje...buat punya buat bg sikit pada jiran2 dan sedara merasa.....Alhamdullilah ada sambutan, rezeki di bulan Ramadhan agaknya...telah ada yg menenpah utk raya dan oder utk mkn2 saje...... memandangkan ada sambutan, so saya telah membuka Tempahan kuih tiram ni utk raya ...kalau x npk tuan rmh n3 dekat dua tiga hari tu mknanya tuan rmh sebok lah ye........ Yg telah di pek kecik2 ni tempahan semperna Cukur jambul anak saudara utk di buat gift@berkat kata org jawa.... ok layan dulu pic kuih tiram ni......

Read more »

Pajeri Nenas

Salam besiaran.....utk lauk tghari ni masak pajeri nenas...npk nenas ka lg....ingat nak mkn gitu saje cicah sambal kicap.....pikir balik baik buat lauk semua boleh mkn.....ok hari ni x leh nak celoteh pjg... layan dulu pajeri ni yeeee.. tuan rmh nak sambung balik kerja yg x habis kesudahhannya..... Bahan-bahanya 1 biji nenas 2 sudu besar serbuk kari - dijadikan paste, bancuh dengan sedikit air) 1 sudu besar kerisik 3 ulas bawang merah- kisar 3 ulas bawang putih- kisar 1 inci halia - kisar 1 sudu besar cili kisar 1 sudu besar udang kering - tumbuk kasar 2 cawan santan 1 batang kayu manis 2 kuntum bunga lawang 1 biji cili merah dibelah dua Caranya. 1....

Read more »

Sambal Sotong Bekicap

Assalamualaikum besiaran di pg Rabu.....lauk mkn mlm semlm, ada tinggal semangkuk simpan dlm peti, pagi ni kasi pehagatkan , leh makan gan nasi ...so pagi ni x buat sarapan pun, kita masak se pot nasi utk mkn gan nenek....tghari nnt masak lauk lain le........bukan ape kita byk kerja nak di settel kan pg ni...jahitan uncang x siap lagi, hari sabtu ni tuannya dah nak guna.... apa pun isikan perut dulu bagi kenyang......resepi cam masak sambal tumis biasa, cuma ditambah kan kicap saje.... hemmmm sdp.........

Read more »

Pudding Jally Oren

Salam besiaran di hari selasa...kerja skrg ni mmg byak...tp sempat le membuat pudding yg tersagat sedap ni...semlm npk Kak Nor tayang2 heeee jelos kita negok...sebelum tu pun dah jegok kat dapur Juwita time tu pun kira dah tetarik juga nak menerainya....so hari ni x nak tunggu lama2 mmg tegoda....campuran yg besusu tu sdp sangat....rasa nak lg dan nak lg heheh....mmg betul le kesabaran kena ada membuat pudding ni...nak melapi satu2.... tp lihat le hasilnya mmg cantik kira bebaloi leeee syg pulak nak ngap...ok jemput leeee jgn malu2....tq izinkan cpy resepi ye....... PUDING JELLY OREN resipi : Juwita Fariz sumber : K.Nor@SecubitGaram Lapisan...

Read more »

Sandwich Tuna

Salam besiaran di pg Isnin mulakan segalanya dgn Bismillah. Syukur bejumpa kita lg di mingggu yg baru... pagi ni biasa2 je...buat sarapan pun biasa2 juga.....capai apa yg ada di dapur....sebuku roti, setin sardin dan tambah2 leeee apa yg ada bg penyedap....hem...ok le tuan rmh nak sambung kerja yg banyak.......jemput sarapan ada masa nnt kita jegok kekawan yeee..... Sempoi aje tuan rumah tahap sebuk.......

Read more »

Masak lemak Ayam Bekerisik

Salam besiaran di hari minggu...ada yg bejla2 shopping ke?....ada juga beberapa tpt dah Sale raye.....kalau x silap esok di Komplek PKNS Shah Alam dah mula peniaga2 meletakan gerai masing2 dlm pekarangan komplek tu....mula2 buka sure punya harga masih mahal lg....nanti negok le bila lg seminggu nak raya harga pun turun dua kali ganda.... ok le Hari ni nak N3 lauk ayam hehehe, sy masak awal sikit sbb byk kerja nak buat maklum le nak menjelang posa ni kerja2 tambahan betambah....hari ni msk lomak Ayam bekerisik...sdp tau masa time memdidih tu bauk aromanya naik seakan rendang pulak....wangi bauk dari kerisik tu membangkitkan lg selera ....kalu...

Read more »

Ketupat Sotong

Salam..utk tegahari ni masak lauk pantai timur...ketupat sotong manis2 pedas..dah lama sagat nak buat asyik tetangoh aje... beras pulut pun ada lg balen masa buat mkn dgn serawa durian kemarin...kita suka yg pedas2 manis ni..tp x le manis sagat agak2 sesedap tekak...sdp lain kali leh buat lagi...resepi dari CikMin....tq saya copi di sini ye Resepi Ketupat Sotong Resepi: cikmin Bahan-bahannya: 4 ekor sotong putih yang besar-cuci bersihkan keringkan airnya. 200 gram pulut-bersihkan dan rendam 45 minit 200 ml santan cair untuk campur dalam beras pulut 250 ml santan-sederhana pekat 120 gram gula melaka – masakkan terlebih dulu dengan sedikit...

Read more »

Pucuk Ubi Masak Lemak Tempoyak

Salam besiaran di pg jumaat ...pagi dah bederau bunyi kat atas tu hujan rahmat di pagi hari...kat luar tu pun hujan masih rintik2 lg....sdp ni sambung balik tidor...sunyi sepi rasa dia org x ada di rmh....ok lee sorry ni manu tetungak semlm......x sempat N3....bz buat cokelat nestum hemmm mcm le byk sagat kikiki....ok kita ingat nak masak gulai yg pekat2 tu letak daun kaduk, petai mmg suka sagat resepi tu, tapi byk bhn yg kureng jdnya masak lemak gulai tempoyak biasa jee....sy titikan serai dan mayang sekali daun kunyit...ada balen semangkuk simpan dlm peti..nnt pehangatkan balik...durian pun dah melambak ni... sana sini dah byk npk org jual...yg...

Read more »

Coklat Nestum

Salam besiaran....jom jadi kanak2 rabena pulak ..mkn cokelatttt...cokelat nestum...antie nak cokelat 5 biji bolehhhh...bolehhhh ambik leeeee..... kalau x cukup raya nnt antie buatkan 4 balang yeeee...ooo layan resepi yg simple ni...ambik dari Majalah Rasa keluaran Tebaru Bulan Julai 2011...bg saya kalau di gaulkan sekali dgn nestum pun sdp.....baru ada rasa keragupannya coklat masa mkn...x lah kosong sagat...pandai2 le nak tambah kekacang pun ok gak Coklat Nestum Sumbangan : Majalah Rasa Keluaran Bulan Julai 2011 Bahan: 200gm coklat masakan besusu di cairkan 60-100gm bijirin Nestum Caranya: Sediakan acuan biskut bebunga dan besegi empat...

Read more »

Nasi Daging

Besiaran lg di hari selasa....utk tghari ni masak resepi dari nuuuuun diutara sane....petama kali mkn ada jiran sebelah huluq mula2 tu pelik gak nasi daging mkn gan kuah asam...bila dah try masuk mulut pehhhh sdp...kali kedua pun jiran jugak org utara kasi...hemmmm lama dah nak dok buat tp x terbuat2..habis semlm npk kat dapur Dayang Jack udah x tertahan negoknya udah tegoda kata ko kikiki......pehhhh sdp beb...rasa rempah yg ditumis wangi masa nasi tu tegah di masak naik segala aroma.....nak pulak buat kuah asam lagi leeee...utk lawan kan lauknya sebagai tambahan saya buat ayam masak kurma....perlu try mmg sdp......sesuai juga buat utk mkn2...

Read more »

Award & Tag From Yana

Asalamualaikum semua...wahhh sejak dua menjak ni ramai yg demam Award yee, sani sini ramai yg telah di jangkiti....saya pun tak kentigalan jugak dah kena jankitan demam ni datangnya dari Adik Yana kita yg comel tu Yana Shaiful - Dunia Cinta Kami Tq akk kena buat jugak keeeee...jap nak ingat balik nostagia lama heeee 1.Nama sebenar Norsuhella Bt. Hj.Sulaiman, biasa org pangil Ila & Sheila. Anak kedua dari tiga beradik, abang dan adik pompun....Di besarkan di Kuala Lumpur dengan erti kata ank jati Kl lah..... 2. Masa abg saya umur setahun, mak lahirkan saya,,,,mak hai setahun satu tu,,,jadi atok cakap pada mak nak ambik saya buat bela...memandangkan...

Read more »

Pulut Serawa Durian

Salam besiaran di hari isnin..cantik cuaca diluar tu....harap2 biarlah begini.. x berapa panas dan x berapa nak gelap......semlm gi jln2 cari barang dapur npk ada durian terus sambar...dlm kepalan pun mmg nak buat serawa durian ni...teringin sagat nak mkn dgn pulut...beli je sebiji buat bau hehehhe...suka buat kuahnya pekat2 cam gini letak daun pandan lg naik baunya....mana yg x gemarkan mkn gan pulut takut agin satu badan tu boleh lah cicah besame roti atau kalau telebih rajin tu buatlah roti jala... jempur.... BAHAN PULUT :-) 500 g pulut rendam semalaman, toskan 300 ml santan cair sedikit garam 1 helai daun pandan disimpul CARA :-) Panaskan...

Read more »

Sambal Goreng Jawa

Salam besiaran di hujun minggu...manu sambal goreng jawa yg di masak semalam, buat jamuan utk rakan2 Fb mkn tegah hari...maklum le semalam kan x dapat nak merayap turun Kl.. so kita buat mkn2 ajelah dirmh sambil borak2 gan geng Fb@Geng Mama Club Petaling......ada juga 2,3 org geng yg x dpt dtg sbb ada hal masing2...apa pun pejumpaan tetap bejalan dgn suasana yg amat seronok lg hepening...ok layan dulu juadah yg tuan rumah masak ni ye...Sambal gareng jawa sekuali besau sy grg .... Sambal jawa sekuali basau ...tunggu di keringkan lagi baru boleh angkat... sdp tau resepi ambik dari dapur CMG...sdp mmg semua suka.. izinkan saya cnp resepi disini...

Read more »

Choco Banana

Salam sekali buat semua di petang khamis...mendung dah di luar sana...rasanya tempat lain dah turun hujan kot..sejuknya rasa...lama x mkn buah pisang, nak mkn begitu saja dah biasa sagat ...jln2 masuk dapur Yani jumpa resepi yg menarik ni...pisang di saluti cokelat pehhh menarik...sure si sofea suka....sdp tau, bila di mkn sejuk... cokelat pun cepat beku....kalau nak lg sdp letak le kekacang tumbuk, badam, coklat chip or coklat rise...pandai2 lah mendeco bg npk cantik menarik di pandang...nak lebih lanjut boleh le masuk dapur Yani...cantik Choco Banana Yani licin aje pemukaan salutan pisang tu...tq izinkan cnp resepi CHOCO BANANA Resepi...

Read more »

Pasembol Kodiang@Rojak

Salam besiaran di hari khamis.. hari ni tekak megada2 sikit kikiki..lama dah terigin nak mkn rojak...x kiralah dpt yg sipi sipi seakan-akan rojak pesembol penang pun jadilah...tp yg ni kita gi jauh sikit ye keatas nun utara sana... pi jln2 ke kodiang...jauh tu...sape yg lambat follow tu mlm lah sampai heheheh...buat pun x berapa byk bahan setakat nak melepaskan tekak...kuih tepung tu x letak udang pun jast bancoh gitu2 aje...janji kembong...suka pada kuih rojak pasembol ni...cuma kacang tu termesin halus sikit...Alahmdullilah lepas jugak....so hari ni x masak lauk pauk yeee kita pekena rojak...kalau nak lg sdp celur mee kuning jadilah rojak...

Read more »