Sabtu, September 17, 2011

Puding Mangga

 pic yg sempat di ambik masak menjamu tetamu

Salam besiaran di hari sabtu...wah wah masih rami lg kawan2 yg mkn free ye tiga hari beturut-turut cuti ...sani sini buat open house....x ketinggalan juga tuan rmh semalan lepas solat jumaat sempat le buat mkn2 utk menjamu kawan2 dan sedara mara...buat pun ala kadar je mana yg temampu...nak cerita pasal puding mangga ni, ramai yg bekenan....masing2 datang dok tanya resepi  ....almaklumlah  rasa manga dan susu kan sdp...  resepi ni mmg selalu buat dlm list pun dah ada resepinya ,ok utk x menghapakan kat sini saya tayang resepinya sekali lg...



PUDING MANGGA
 
Bahannya:
I kotak susu kotak Full Cream/low fat (1 liter)
I peket serbuk aggar-agar
Sedikit perasa manggo
Sedikit pewarna kining
1 cawan gula - ikut kemanisan masing2
1/2 biji buah mangga ambik isinya dan potong dadu


Caranya:
Dalam periuk masukan susu , gula dan panaskan hingga gula larut
Masukan serbuk agar-gagar dan kacau sebati
Masukan perasa manggo dan pewarna kacau, bila agar2 dah mendidih matikan api
Sediakan acuan/bekas comel2  masukaan adunan ke dlm acuan , tabur isi mangga yg di potong dadu tadi
Sejukan dlm peti

Sy buat dua kotak susu dan dpt dua adunan puding
di

12 ulasan:

  1. dZana17 September 2011 pada 3:04 PTG

    sedapnya.. nnti bila2 akk nk cuba.. tpi kene cari mangga dulu eh..

    BalasPadam
  2. Sheila Shafeareen17 September 2011 pada 4:42 PTG

    hai kak dZana hehhe kalau nak buat kosong pun boleh juga...dan boleh juga di bebagaikan perasa...

    BalasPadam
  3. izahdaut17 September 2011 pada 4:46 PTG

    nak kena try jugak ni... dah ramai yg berkenan kesedapannya tu.. tq kak.. perasa manggo ada jugak ek. memang tak tahu.. hehee

    BalasPadam
  4. mala17 September 2011 pada 5:01 PTG

    bestnya puding mangga

    BalasPadam
  5. Nazrah17 September 2011 pada 7:23 PTG

    nampak segar la...

    BalasPadam
  6. Amie17 September 2011 pada 9:02 PTG

    uiii sedapnya! nak buat juga tapi kena cari mangga dulu....

    BalasPadam
  7. Sheila Shafeareen18 September 2011 pada 12:03 PG

    hai Izah ye ada perasa mangga sepeti dlm gambar tu...byk jual...cubaye

    BalasPadam
  8. Sheila Shafeareen18 September 2011 pada 12:04 PG

    Hai Mala mmg sdp buat ye resepi pun simple aje

    BalasPadam
  9. Sheila Shafeareen18 September 2011 pada 12:04 PG

    Hai nazrah mmg sdp dua bekas buat mmg x cukup hehehe

    BalasPadam
  10. Sheila Shafeareen18 September 2011 pada 12:05 PG

    hai kak Amie ye mmg sdp kalau nak buat kosong pun boleh

    BalasPadam
  11. Nadz Nazharzan18 September 2011 pada 1:59 PG

    Wah best ni.. Nak try jugaklah.. Suka sangat puding2 ni..hihihi.. kak mould akak tu cantiklah kejadian puding tu hasilnya...

    BalasPadam
  12. Sheila Shafeareen18 September 2011 pada 3:57 PTG

    Salam Naz heheh cuba ye dua2 main peranan mould dari jename tupperware dan kesedapan rasanya

    BalasPadam