Rabu, November 16, 2011

Sambal Bilis Petai


Assalamualaikum  salam basiaran di pg rabu...n3 manu tetungak ...sambal bilis petai manu hidangan tghari smlm....lauk yg sdp lagi sempoi....entah le kalau masak lauk sambal petai, mesti mkn nasi  betambah...jgn ckp tidak mesti punya kan kan kan heeeee jom layan bg kecur pagi2 ni......


SAMBAL IKAN BILIS PETAI

Bahan
250 gm ikan bilis
20 biji buah petai- ikut berapa byk nak letak
1 labu bawang besar - potong bulat
1 cawan jus asam jawa
Minyak
Garam
Gula

Bahan Mesin
20 tangkai cili kering 
8 biji bawang merah
1 inci belacan
2 ulas bawang putih

Cara
1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan mesin sehingga naik minyak.
2. Masukkan jus asam jawa. Kacau rata dn biarkan sehingga naik minyak.
3. Masukkan ikan bilis, petai , bawang besar dan garam serta sedikit gula. Masakkan sehingga pekat dengan api kecil.
4. Bila dah  pekat boleh tutup api


di

20 ulasan:

  1. Nadz Nazharzan16 November 2011 pada 8:50 PG

    Assallamualaikum kak Sheila..
    Ermmmm sedapnya kak sambal bilis petai ni.. Makan dgn nasi lemak atau nasi putih yg panas2 mmg kesukaan Naz..

    BalasPadam
  2. Liza16 November 2011 pada 9:09 PG

    salam kak sheila...pergggghhhh mmg sedap ni....

    BalasPadam
  3. Nely's Kitchen16 November 2011 pada 9:14 PG

    salam kak sheila..apa kabar? Jenjln pagi2 ni ternampak sambal petai tu..ya allah mmg kecur betul..sedapnya mkn dgn nasi panas2..

    BalasPadam
  4. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 9:17 PG

    w'salam Naz COSK heee ye betul mkn sama nasi lemak pun sdp...betambah2 hehhe Naz pun suka ye

    BalasPadam
  5. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 9:17 PG

    W'salam Liza- hehe sdppppppppp dah kecur ye

    BalasPadam
  6. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 9:18 PG

    W'salam Lyza- khabar baik terima kasih...hehhe dah kecur yeee yee mkn sama nasi panas2 betambah2 heheh hilang diet...

    BalasPadam
  7. INA16 November 2011 pada 9:22 PG

    sedap nie...saya suka sgt lauk camnie..x de lauk lain pon x pe..kalau saya kak makan dgn nasi panas gaul dgn kicap..fuhhh..2 pinggan dah semestinya..hahaha...

    BalasPadam
  8. Yana Shaiful16 November 2011 pada 10:10 PG

    sedap..sedap..dh lama xbuat sambal bilis petai ni..cnfem mkn nasi bertambah2 klu mkn dgn sambal cani..:=)

    BalasPadam
  9. cik cek16 November 2011 pada 10:41 PG

    kak cek suka....kak cek suka...:D

    BalasPadam
  10. tun_telani16 November 2011 pada 11:11 PG

    morning kak sheila cayang~~ lama tun duk lemau2.. nk marathon BW nih. lelah bermarathon, nk singgah minuma air je.. tun xpandai makan petai masak2 cam gini.. huhu

    BalasPadam
  11. Amie16 November 2011 pada 12:09 PTG

    oooh...sambal petai dengan ikan bilis! sedapnya dapat makan dengan nasi lomak.....adeeehhh

    BalasPadam
  12. quinnie16 November 2011 pada 5:45 PTG

    kak shiela saya semalam lauk pauk semua taruk petai..hehhehe..adusss..naik berangin badan dibuatnya..kekekke

    BalasPadam
  13. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:25 PTG

    Hai INA- yeppp mmg sdp makn sama nasi panas2 pastu letak kisac masak akk kecik2 pun suka buat mcm tu sdp

    BalasPadam
  14. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:26 PTG

    Hai Yana heheh sah betambah satu lauk pun dah cukup....xyah lauk lain dah ehhhe

    BalasPadam
  15. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:26 PTG

    Hai cik cek heheh suka yeee kalau dekat sah dah hantar semangkuk lauk ni hehhe

    BalasPadam
  16. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:27 PTG

    Hai tun heheh lawak pulak...buat roti ye...sdp tu jum le pekana mmg sdp...mkn sampai x hingat org belakang ehhehe

    BalasPadam
  17. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:28 PTG

    Hai Kak Amie heheh ye mmg betul dgn nasi lemak pun sdp...sambal kena lebih baru best

    BalasPadam
  18. Sheila Shafeareen16 November 2011 pada 6:29 PTG

    Hai Q mak hai masak petai jugak ke...akk sekali sekala boleh le sbb suami sorg yg x makn..ank2 mmg laju je....

    BalasPadam
  19. rahel16 November 2011 pada 11:42 PTG

    Salam Sheila
    sambal bilis memang sedap..lagi2 kalau ada petai..emmm suka banget.

    BalasPadam
  20. Ayu17 November 2011 pada 12:29 PTG

    Assalam sheila,
    sedap ni samabl bilis, akak suka cicah dgn jemput2 or roti pun boleh..uish kecur pulak tengok samabl ni lah!!!

    BalasPadam